首圖/IG@trcay051125r、IG@rainingbeee
文/ReadyGo
以包種茶聞名的坪林氣候濕潤、土壤肥沃,環境非常適合茶葉生長,因此又有「茶的故鄉」之稱。週末兩天放假想出門走走,但不想安排太遠的行程,新北坪林一日遊是個好選擇,沒有過多的商業氣息,像是一個純樸的小茶鎮,不但能飽覽山城之美,也能體驗茶鄉文化,帶你重新認識台灣包種茶!
新北坪林景點推薦
坪林南山寺 仙公廟
隱身在坪林山上,南山寺仙公廟是台灣北部顯少見的低海拔賞雲海景點,短短1分鐘的路程就能欣賞大片茶園風光、壯麗的山巒美景,步道的盡頭便是南山寺觀景平台,不但能眺望整個南山寺山間的髮夾彎S型坡道,有時山上天氣變化大,霧濛濛的景色也充滿仙氣,每分每秒的景致都讓人捨不得眨眼。
坪林茶葉博物館
坪林茶業博物館是一棟四合院的閩式建築,走入其內彷彿置身江南大院,裡面展示了許多不同品種的茶葉風貌、製作方式;製茶器具等,並結合五感體驗及互動裝置,讓遊客直接親自體驗, 也會不定期舉辦各式茶相關主題特展,值得一探究竟。
金瓜寮魚蕨步道
距離老街約20分鐘的金瓜寮魚蕨步道,是一條沿著金瓜寮溪佈滿豐富蕨類的平緩步道,也個野溪秘境。循著潺潺溪水聲穿過狹窄林徑,眼前的景象猶如世外桃源,炎熱的天氣總有人在這戲水,但避免破壞生態環境,建議大家不要隨意下水,沿途各種蕨類植物、岩層斷層就足以讓人放慢腳步為其停留。
坪林老街
濃厚的茶文化及復古的石板牆、閩式建築是坪林老街的兩大特色,街道長約200公尺,充滿著將在地特產「坪林包種茶」融入料理中的特色店家,販售各式各樣的創意茶料理,像是茶粿、茶饅頭、茶牛軋糖、茶油麵線等等,坪林老街雖然不大,但值得細細品味,很適合假日安排雙北近郊坪林一日遊。
經過坪林老街上這間古早味小店可別忘了買顆茶葉蛋,以包種茶和中藥熬煮,經過3天的黃金72小時慢火燉煮,口感Q彈又入味,鹹度恰到好處,除了現場品嘗之外,帶回家冰過後也很好吃。
新北坪林美食推薦
坪感覺 JustPinglin
紅磚老房配上復古花磚,以為是文青小物店,殊不知是一間結合茶皂、茶葉等在地小農產品的茶堂,踏入店內就像是來到迷你文創市集。部分座位區是很傳統的台灣矮竹籐椅、沙發,就像回到家中一樣,背後搭配各式花藝作品,雅致的空間愜意而舒適。
坪感覺提供中式餐點及甜點下午茶,多數料理都是結合茶的元素製作而成,蜜香紅茶滷肉燥是店裡的特色招牌,鹹中帶甜的滷肉燥,尾韻有些蜜香紅茶的香氣,鹹香不油膩,搭配茶香飯一起品嚐,飯後再來個茶甜點,滿足味蕾。
心茶合一 TeaFlow
心茶合一是一間位於公路旁的早午餐店,一不留意就可能錯過,一棟小木屋被鬱鬱蒼蒼的樹木包圍著,戶外擺放了幾個座位,上方是由帷幕搭蓋起的遮陽天花板,舒適的天氣坐在戶外來杯咖啡配點心,不時還能聞到旁邊茶園飄來淡淡的茶香,用餐完也推薦大家到旁邊的石雕公園散步,旅途中就是需要這樣的行程來調節步調。
滴滴香 Di Di Shiang
坪林老街上最老的古厝,歷代傳承,堅持把每一滴茶做到最好,滴滴香茶行販售許多「茶」點心,像是茶心酥、蜜香紅茶糖、綠茶南瓜酥等,很適合作為坪林伴手禮。除此之外,別忘了一定要吃鐵觀音冰淇淋!濃郁茶香味不會太甜,帶有一點回甘,吃完讓人意猶未盡。
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