吃到飽599元!晶宴、頂鮮推「港點百匯」 試賣前10天買一送一

▲吃到飽599元!晶宴、頂鮮推「港點百匯」 試賣前10天買一送一。(圖/晶宴會館提供)

▲吃到飽599元!晶宴、頂鮮推「港點百匯」。(圖/晶宴會館提供)

記者黃士原/台北報導

晶宴會館將婚宴空間部分轉做為百匯餐飲場地使用,晶宴新莊館在今年4月成立峇里斯莊園,而接下來晶宴再與頂鮮營運團隊合作,研發港點吃到飽餐點型態,分別於7月8日將在晶宴民權館、晶宴御豐館,以及7月15日在高雄頂鮮試營運「港點百匯」,午餐599元、晚餐/假日699元。

港點推車在港式飲茶中是種食藝,晶宴和頂鮮也延續這項傳統,推車以「蒸點」和「甜湯」為主,有各式蒸餃、燒賣、湯包、丸類及鳳爪,甜湯推車除了有椰汁西米露、桂圓紅棗銀耳露等。在港式百匯也設置了「水吧」,有專人現沖茶飲,也有現調絲襪奶茶、鴛鴦奶茶、熱咖啡,其中「凍檸系列」飲品:凍鹹檸檬七喜、凍檸茶及凍檸樂等,也都是現擠壓檸檬做調配。另外,晶宴民權館、晶宴御豐館還有爐燒烤鴨吃到飽。

▲吃到飽599元!晶宴、頂鮮推「港點百匯」 試賣前10天買一送一。(圖/晶宴會館提供)

▲自助餐檯有「燒臘冷盤」。(圖/晶宴會館提供)

▲吃到飽599元!晶宴、頂鮮推「港點百匯」 試賣前10天買一送一。(圖/晶宴會館提供)

▲晶宴民權館、晶宴御豐館的「港點百匯」還有爐燒烤鴨吃到飽。(圖/晶宴會館提供)

港點吃到飽取餐上區分為現點現出和自助餐檯兩部分,現點現出分為「炸/烤/煎點心」、「蒸點」、「晶宴美饌」、「港式蒸飯」,在晶宴美饌中特別加入熱炒和經典菜品,有蒜蓉蒸蝦、避風塘軟殼蟹、果律蝦球、鬼馬炒牛肉、鹹魚雞粒豆腐煲等超過12道菜色。自助餐檯規劃了「燒臘冷盤」、「熱鍋」、「甜點」,在熱鍋區有蟹粉蝦仁豆腐、XO醬炒蘿蔔糕、蒜炒西蘭花、蟹粉蝦仁豆腐。高雄頂鮮結合在地海鮮,特別研發了黑鮪魚金瓜炒米粉、烏魚子炒飯、避風塘烏魚腱。

港點百匯試營運日期及優惠資訊部份,晶宴會館民權館、御豐館,試營運日期是7月8日午餐餐期起,7月8日-7月17日享買1送1優惠:高雄頂鮮港點百匯試營運日期為7月15日午餐餐期起,7月15日-7月24日享買1送1優惠。

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