每日限量！員山新開「啾咕咖啡」　吃得到30層小山圓抹茶千層蛋糕

▲啾咕咖啡。（圖／宜蘭ㄚ欣的美食日誌臉書專頁授權提供）

記者蔡玟君／綜合報導

頭城烏石港旁知名的甜點店「啾咕咖啡」現在開到員山了！全新分店走黑白簡約風格，每天提供6種口味以上的千層蛋糕，目前烏石港店正在整修當中，想要品嚐啾咕咖啡的美味甜點不妨到員山新分店走一趟。

▲啾咕咖啡以千層蛋糕聞名，如30層手工薄餅堆疊而成的「小山圓抹茶千層」（上圖右）。（圖／宜蘭ㄚ欣的美食日誌臉書專頁授權提供）

啾咕咖啡老闆夫婦當年為了陪伴女兒返鄉創業，在烏石港旁開了第一間咖啡店，讓旅客能邊看海景邊享受店內甜點。現在店家進一步到員山開設新分店，店內裝潢走黑白簡約風格設計，同樣提供限量千層蛋糕，每天都有6種以上口味可以選擇，包括由30層手工薄餅堆疊而成的「小山圓抹茶千層」、19層餅皮夾三層大甲芋泥餡的「大甲芋頭千層」都很受歡迎。

▲也可以點布丁、咖啡或原味巴斯克烤起司搭配。（圖／宜蘭ㄚ欣的美食日誌臉書專頁授權提供）

▲也有抹茶飲品。（圖／宜蘭ㄚ欣的美食日誌臉書專頁授權提供）

除了千層蛋糕外，店家還有原味巴斯克烤起司、本和香糖烤布丁等甜點選擇，搭配咖啡、有機花茶、抹茶飲品等選擇，目前試營運期間每天限量6組預訂，當天不開放預訂跟保留甜點，每人限購2片千層蛋糕。