實習記者鍾奇峻/綜合報導
不定期出沒於大街小巷內的特色餐車,將各種特色美食攜帶至全國各地,成為國內一時興起的美食文化!近期新開幕一間「韓國糖餅」餐車更是爆紅IG,所到之處皆是不見盡頭的排隊人潮,想嚐鮮的朋友只能追著店家IG四處跑,才有機會一嚐韓國正宗的道地糖餅。
▲只能追著店家IG四處跑。(圖/蹦啾*謝蘿莉 La vie heureuse授權提供,下同,請勿隨意翻攝以免侵權)
▲「韓點糖 韓國糖餅專賣」是以不固定地點、位置的模式巡迴擺攤。
▲所到之處皆是不見盡頭的排隊人潮。
這間新開幕的「韓點糖 韓國糖餅專賣」是以不固定地點、位置的模式巡迴擺攤,來自韓國的歐巴老闆親自前往釜山知名元祖拜師學藝,最後再改良成台灣人喜歡的口味,所有糖餅都是一個一個現做,拉起餅皮、包進滿滿肉桂粉後下鍋油炸成邪惡金黃色,目前菜單上共有四種堅果黑糖餅、Nutella巧克力派黑糖餅、莫札瑞拉起司黑糖餅3種口味。
▲所有糖餅都是一個一個現做。
▲拉起餅皮、包進滿滿肉桂粉後下鍋油炸成邪惡金黃色。
▲來自韓國的歐巴老闆親自前往釜山知名元祖拜師學藝。
其中人氣排行榜第一名是這道四種堅果黑糖餅,包入葵瓜子、花生角、南瓜子、蔓越莓,酥酥脆脆夾進淡淡肉桂香,如果是螞蟻人最推薦Nutella巧克力派黑糖餅,更犯規的是裡面還放進棉花糖,遇熱融化吃起來還會牽絲,莫札瑞拉起司黑糖餅口感鹹甜,當作下午茶非常合適。
▲包入葵瓜子、花生角、南瓜子、蔓越莓。
▲酥酥脆脆夾進淡淡肉桂香。
▲Nutella巧克力派黑糖餅。
目前營業時間尚未完全固定,建議追蹤店家IG查詢,大約是下午3點至晚上8點、數量有限賣完為止,部落客《蹦啾*謝蘿莉 La vie heureuse》指出餐車分成兩批貨販售,一批是可以在IG上提前預定,剩下一半則是留給現場客人購買,她還特別提醒大家:「如果你是現場領號碼牌的客人,一定一定要在它預定的時間前到」,因為現場時常營業時間未到,號碼牌卻早已被掃空。
▲遇熱融化吃起來還會牽絲。
▲莫札瑞拉起司黑糖餅口感鹹甜。
▲當作下午茶非常合適。
*部落客《蹦啾*謝蘿莉 La vie heureuse》現有經營:粉絲團、部落格
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