史上最難買的麻糬!花蓮50年秒殺級老店 皮Q不黏牙、花生香飽滿

飛天璇的口袋

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▲▼阿傳師麻糬。(圖/飛天璇的口袋提供)

文、圖/飛天璇的口袋

「阿傳師麻糬」是朋友推薦的花蓮必買伴手禮,為在地近50年的麻糬老店。花蓮3天2夜回程的這天,原本要去阿傳師麻糬買個伴手禮再去搭車的,但宅男說現在去買不到了,他們家通常是9點左右就賣完了!

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▲▼阿傳師麻糬。(圖/飛天璇的口袋提供)

買不到「阿傳師麻糬」的我們後來去買了「曾傳麻糬」,這間也很好吃!不過得不到總是最好的,我還跟花蓮王宅男說下次如果有到台中找我的話,記得幫我買個兩盒!

▲▼阿傳師麻糬。(圖/飛天璇的口袋提供)

「阿傳師麻糬」位於花蓮市林榮街透天民宅內,除了門口兩個旗子之外沒有任何招牌,真的很低調。

▲▼阿傳師麻糬。(圖/飛天璇的口袋提供)

看網路上的介紹文得知「阿傳師麻糬」是花蓮在地50年的老店,雖然低調但很多老饕都知道。明明營業時間寫早上7點半至晚上8點,但通常還沒開始營業就排隊了,而且兩個小時左右就賣完。

▲▼阿傳師麻糬。(圖/飛天璇的口袋提供)

就這樣3個月之後,我真的拿到阿傳師麻糬了,是當天早上才在花蓮買到,然後中午就到我手上了。感謝宅男,好人一生平安,祝你財源滾滾來,桃花朵朵開!

▲▼阿傳師麻糬。(圖/飛天璇的口袋提供)

宅男一次幫我買了兩盒,還不跟我收錢,真是史上世界超級無敵不好意思。這紙盒簡簡單的沒什麼複雜的設計,上面印著老老闆的照片,真的是新鮮直送。我當天剛好和甄姐、芸芸還有小兔在吃飯,宅男專程拿來給我們,我們馬上打開拍照,拍完就吃了起來。

▲▼阿傳師麻糬。(圖/飛天璇的口袋提供)

綜合口味

這樣一盒總共有12個,3種不同的口味。

▲▼阿傳師麻糬。(圖/飛天璇的口袋提供)

▲▼阿傳師麻糬。(圖/飛天璇的口袋提供)

因為愛再一張!麻糬不算特別大顆,就是一般麻糬大小,一打開就聞到香氣。

▲▼阿傳師麻糬。(圖/飛天璇的口袋提供)

▲▼阿傳師麻糬。(圖/飛天璇的口袋提供)

紅豆口味

紅豆口味是我們覺得比較普通的口味,因為它的內餡比較少一點,而且甜度也偏高。不過內餡沙沙帶有綿密口感,還吃得到一些紅豆的顆粒,我覺得還是不錯。

▲▼阿傳師麻糬。(圖/飛天璇的口袋提供)

▲▼阿傳師麻糬。(圖/飛天璇的口袋提供)

芝麻口味

芝麻口味內餡相對比較飽滿,一口咬下是滿滿的料,濃濃的芝麻香氣散發開來。但是芝麻會有一種特殊的苦味,我覺得可能不是每個人都會愛,記得沒錯的話小兔好像說她最愛芝麻口味。

▲▼阿傳師麻糬。(圖/飛天璇的口袋提供)

▲▼阿傳師麻糬。(圖/飛天璇的口袋提供)

花生口味

花生口味的麻糬榮登寶座!花生口味內餡一樣很飽,裡面還加了糖粉,香氣十足甜而不膩,而且外皮軟Q好咀嚼,真的好吃!

▲▼阿傳師麻糬。(圖/飛天璇的口袋提供)

終於吃到口袋名單第一名的花蓮美食,突然覺得有朋友真好,再次感謝宅男!「阿傳師麻糬」果真是名不虛傳,難怪網路上幾乎是一面倒的好評。其實曾傳麻糬也很好吃,只是相對下來「阿傳師麻糬」的皮比較薄一點,吃起來比例也比較剛好,難怪會成為炙手可熱的花蓮必買伴手禮,推一個!

飛天璇
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