廟宇前飄香半世紀!桃園復古湯圓料好餡多 鹹香入味煮到Q透太強

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▲▼桃園古早味新街龍湯圓。(圖/由Viviyu旅遊美食世界提供,請勿隨意翻拍,以免侵權。)

文、圖/Viviyu旅遊美食世界

每次到中壢時真的很常經過仁海宮,經過卻不曾停留,直到有湯圓控的朋友帶我們來到仁海宮前廣裡的「古早味新街龍湯圓」,可以吃鹹食、甜湯之外,還有夏天不可缺少的湯圓冰系列,想吃各式傳統米食類的麵點也都可以吃得到,鐵皮屋土角厝裡滿滿的復古懷舊風格,有民國早年的農家用品展示,很有農家風味。

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中壢仁海宮前鐵皮屋大湯圓

▲▼桃園古早味新街龍湯圓。(圖/由Viviyu旅遊美食世界提供,請勿隨意翻拍,以免侵權。)

每次到中壢市區都會經過仁海宮,古早味新街龍湯圓就在對面廣場,天晟醫院同一條路上,騎機車或腳踏車可以暫停在店門口,開車的話附近也有許多付費停車場可以停放。

▲▼桃園古早味新街龍湯圓。(圖/由Viviyu旅遊美食世界提供,請勿隨意翻拍,以免侵權。)

仁海宮前廣場

來到仁海宮前就能見到這廣場區,可能剛好有活動,所以有設攤販區,過年春節時會很熱鬧更多攤。

▲▼桃園古早味新街龍湯圓。(圖/由Viviyu旅遊美食世界提供,請勿隨意翻拍,以免侵權。)

復古店面

這招牌真的是很復古,就像是走在電影裡的場景,這間真的是可以進去用餐的傳統米食坊,店門口的招牌放上了各式麵食,看起來就很好吃,尤其是那湯圓看起來圓滾滾的,感覺很好吃,口味選擇蠻多樣化的,不是只有湯圓,還有像是麵類、飯類、湯麵類等選擇很多,還有各式小菜自取。

▲▼桃園古早味新街龍湯圓。(圖/由Viviyu旅遊美食世界提供,請勿隨意翻拍,以免侵權。)

牆面上有點像是台灣早期的土角厝,使用以稻草攪泥、經過日曬後所製成之土墼的老房子。

▲▼桃園古早味新街龍湯圓。(圖/由Viviyu旅遊美食世界提供,請勿隨意翻拍,以免侵權。)

黃色的燈光真有種像是走入時光隧道來到古厝般的場景,坐那一桌都可以任選,也有不少人選擇外帶。

▲▼桃園古早味新街龍湯圓。(圖/由Viviyu旅遊美食世界提供,請勿隨意翻拍,以免侵權。)

架上還有傳統的布袋戲玩偶裝點著很符合店內的氣氛,調味料準備很多款都可以自取。

▲▼桃園古早味新街龍湯圓。(圖/由Viviyu旅遊美食世界提供,請勿隨意翻拍,以免侵權。)

店內的辣椒很夠味,可以選擇喜歡的辣醬調味,建議先一點點試試味道就好,真的蠻辣的。

▲▼桃園古早味新街龍湯圓。(圖/由Viviyu旅遊美食世界提供,請勿隨意翻拍,以免侵權。)

室內座位空間蠻多的,可以同時容納不少客人前往用餐,假日用餐人潮蠻多的。

▲▼桃園古早味新街龍湯圓。(圖/由Viviyu旅遊美食世界提供,請勿隨意翻拍,以免侵權。)

店內的小菜是採取自助式的,如果有喜歡的可以自取再結帳。

▲▼桃園古早味新街龍湯圓。(圖/由Viviyu旅遊美食世界提供,請勿隨意翻拍,以免侵權。)

畫好點單之後再到點單處結帳,餐點都是現點現做,廚房就在旁邊,經過時可以見到餐點製作過程,店內除了賣熟食也有販售生食,據說元宵節總是會有不少愛好者來購買,也可以拜拜之用。

▲▼桃園古早味新街龍湯圓。(圖/由Viviyu旅遊美食世界提供,請勿隨意翻拍,以免侵權。)

▲▼桃園古早味新街龍湯圓。(圖/由Viviyu旅遊美食世界提供,請勿隨意翻拍,以免侵權。)

就在我們吃了一整天之後,小孩紛紛表示想吃麵食,就在我一臉驚訝的狀態下點了,果然是正在長大。

肉絲板條

一上桌小櫻桃妹妹就急著要吃了,看這份量真的不少,肉絲給的份量也挺多的,加入不少油蔥和香料應該蠻好吃的。

▲▼桃園古早味新街龍湯圓。(圖/由Viviyu旅遊美食世界提供,請勿隨意翻拍,以免侵權。)

肉絲麵疙瘩60元

▲▼桃園古早味新街龍湯圓。(圖/由Viviyu旅遊美食世界提供,請勿隨意翻拍,以免侵權。)

Anita自從在乾爸家吃過麵疙瘩之後就很愛這味,我在家中沒煮過的料理,因為我自己不太會煮這類麵食,一見到這裡有供應就點來嚐嚐,古早味新街龍湯圓的麵疙瘩是比較偏軟口感,不夠有嚼勁。

▲▼桃園古早味新街龍湯圓。(圖/由Viviyu旅遊美食世界提供,請勿隨意翻拍,以免侵權。)

綜合大小湯圓90元

友人一見到這碗上桌就一直鬼叫她點的是鹹湯圓不是甜的,是不是點錯了?其實料在下面。

▲▼桃園古早味新街龍湯圓。(圖/由Viviyu旅遊美食世界提供,請勿隨意翻拍,以免侵權。)

這碗湯圓的份量真的很驚人,滿滿的湯圓差點連湯的空隙都沒有了,我覺得這就算2個人吃都可以的份量。

▲▼桃園古早味新街龍湯圓。(圖/由Viviyu旅遊美食世界提供,請勿隨意翻拍,以免侵權。)

大湯圓中間包著滿滿的肉餡,同樣這湯圓吃起來的口感偏軟了些,料好餡多可能是受歡迎的原因。

▲▼桃園古早味新街龍湯圓。(圖/由Viviyu旅遊美食世界提供,請勿隨意翻拍,以免侵權。)

數不清的小湯圓,搭配著底下的油蔥就是平時常中會出現的鹹湯圓煮法,軟軟的嚼著糯米香。

▲▼桃園古早味新街龍湯圓。(圖/由Viviyu旅遊美食世界提供,請勿隨意翻拍,以免侵權。)

湯圓冰

▲▼桃園古早味新街龍湯圓。(圖/由Viviyu旅遊美食世界提供,請勿隨意翻拍,以免侵權。)

和我想像中的湯圓冰不太一樣,加入了很多配料而不是以湯圓為主,我以為會是有滿滿的湯圓,加入冰之中的湯圓有冰冷卻顯得比較Q軟些,底下還有新鮮西瓜,像是在吃水果冰的感覺。

▲▼桃園古早味新街龍湯圓。(圖/由Viviyu旅遊美食世界提供,請勿隨意翻拍,以免侵權。)

上方還加入了紅豆和綠豆,料好多,淋上滿滿的黑糖,很大一盤湯圓冰,這也可以採2人分食比較剛好的份量。

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