▲王品「Oh my!原燒」台中公益改裝開幕優惠，3/22前穿紅色就打7折。（圖／王品提供）
記者黃士原／台北報導
王品集團去年推出燒肉旗艦品牌「Oh my!原燒」，訴求年輕潮流風格，主打50cm鑽切牛、28天熟成安格斯牛、日本A5和牛等套餐，3月11日宣布全台17家「原燒」將在6月底前全數轉型為「Oh my!原燒」，同時慶祝台中公益店改裝開幕，即日起至3/22日止，只要著紅色服飾用餐就享「2人套餐8折、3人套餐7折」優惠。
▲面積最大的台中公益店完成改裝，獨棟、挑高4.5公尺的用餐空間。（圖／王品提供）
面積最大的台中公益店完成改裝，獨棟、挑高4.5公尺的用餐空間，共116坪、124席座位，20 x9公尺的巨型戶外牆以浮誇霓虹燈箱裝飾，成為公益路上最吸睛的亮點。隨著公益店改裝開幕，「oh my!原燒」完成北、中、南各有一家旗艦店的佈署，其餘14家原燒也會陸續在6月底前完成改裝轉型。
相較於「原燒」以家庭客居多，「Oh my!原燒」以日式潮流裝潢，搭配紅白霓虹燈、大面旗幟、標語燈箱點綴，打造暢快烤肉的祭典氛圍，盼能藉此擴大客層、吸引更多年輕消費者。
▲選用美國prime等級牛肉，長達50cm的鑽切牛，增加燒烤面積，創造焦香四溢、酥中帶嫩的口感。（圖／記者黃士原攝）
「Oh my!原燒」共有5款雙人/三人套餐，長達50cm的「華麗巨星鑽切牛套餐」，主廚遠赴日本學習「鑽石切割法」，手切斷面增加燒烤面積；「成熟大人熟成牛套餐」主打濕式熟成28天安格斯黑牛，經過濕式熟成後風味更佳；「霸氣社長A5和牛套餐」的日本A5和牛油花豐富，是老饕必吃美味。搭配獨家「漬物六小福」，有燒肉必備的蔥鹽、微酸爽脆的大根、香辣解膩的韓式泡菜等，用百變吃法打造「吃不膩的日式燒肉」。
▲金車柏克金餐酒主廚特製的季節限定料理「威士忌辣炒海蛤」。（圖／金車提供）
另外，金車柏克金餐酒歡慶生日，自3月12日起於信義區松仁路的「柏克金燒肉/串燒吧」推出週年慶活動，包含主廚特製的季節限定料理 Chef’s Special、週末下午時段新開放戶外啤酒 Chill Time，更廣而邀請3月生日的壽星號召親朋好友一同來用餐，凡是3月的壽星皆可享有啤酒免費喝，再加碼啤酒買一送一。
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