▲奈良美智台南美食清單。(圖/台南市美術館提供)
記者蔡玟君/台北報導
台南市美術館近日公開日本藝術家奈良美智在台南期間吃的美食清單,從牛肉湯、鹹粥到甜點都有,南美館更透露奈良美智隔離期間,從來沒有拒絕過館方和飯店為他準備的餐飲,此趟停留台南還胖了5公斤,「用美食招待,就是台南人的禮儀。」
▲奈良美智巡迴特展最終場已於日前在台南結束。(圖/記者蔡玟君攝)
南美館表示,奈良美智在台南隔離期間,特別和飯店共同為藝術家訂定每日三餐清單,再送到客房,此次公布的美食清單從隔離期天提供的餐點,到解隔離後親自前往的都有,「我們每一餐會注意不要性質太類似,例如早餐是米糕,那午餐就不會安排肉圓,還好我們安排的餐點老師每一次都沒有拒絕。」
▲阿霞飯店。(圖/取自阿霞飯店臉書)
▲阿堂鹹粥。(圖/Viviyu小世界提供)
▲▼台南深藍咖啡館的千層蛋糕最出名。(圖/記者蔡玟君攝)
根據清單,奈良美智這次在台南可吃了不少,包括友愛街牛肉湯、阿堂鹹粥、阿霞飯店、築馨居、竹海產、劉家蝦捲等,解隔離後,奈良美智更親自走訪關子嶺溫泉的景大渡假莊園泡湯,充分感受台南旅遊魅力。
奈良美智在台南的美食清單公開後立刻吸引網友朝聖,有粉絲就說「要印下來跟著吃」、「這份清單怎麼不早點公布!」,也有在地人表示「吃竹海產,只能說懂吃!」、「這清單很內行喔。」
讀者迴響