包滿高麗菜的蚵嗲賣30元！盤點台南6家銅板美食　燒肉飯一碗才20元

▲東山燒肉飯。（圖／取自黃偉哲臉書專頁）

記者黃士原／台北報導

有美食之都稱號的台南，隨處都可以享用到不同美味小吃，是吃貨們最愛旅行的地點，而喜愛在臉書上分享美食的台南市長黃偉哲，之前也推薦6家銅板美食，其中賣超過一甲子、三代傳承的燒肉飯一碗才20元。

東山燒肉飯
賣超過一甲子、三代傳承的燒肉飯， 一碗才20元。里肌排骨炸過後切成細碎狀，再淋上用油蔥酥特調的醬汁，鹹香滋味超開胃。再點幾道小菜，就是老東山人最熟悉的懷舊味。（東山區中興路91號）

▲阿喜虱目魚粥。（圖／取自黃偉哲臉書專頁）

阿喜虱目魚粥
隱藏在永康兵仔市場裡的「阿喜虱目魚粥」，一碗鹹粥滿滿海鮮的料只要70元 ，來晚了還不一定吃得到！裡頭有虱目魚皮、花枝、土魠魚肉、豬小腸、蚵仔等，是在地人補足一天氣力的早餐首選。

青鯤鯓秀里蚵嗲
這家蚵嗲的蚵仔完全不怕別人吃，薄薄麵衣，包滿脆口高麗菜和香甜韭菜，一顆才30元；草蝦捲是整條草蝦下去炸，粉漿不會過厚；再加上一碗滿滿蚵仔湯才50元，百元內就能吃飽的超划算小吃。

▲阿安紅燒土魠魚。（圖／取自黃偉哲臉書）

阿安紅燒土魠魚焿
炸物會事先醃漬過，炸土魠魚皮肉必點，50元一大碗，吃起來很有咬勁，酥酥又甜甜。對了，這間土魠魚羹不會讓特斯拉或導航當機，可以放心前往。

▲六甲林家豆菜麵。（圖／取自黃偉哲臉書）

六甲林家豆菜麵
Ｑ彈麵條搭上特調蒜味醬油，再加上超多甜辣醬，一盤20元，再送一碗味噌湯，就是六甲在地早餐首選！每家的豆菜麵醬汁都不太一樣，有些還會加上羹，大家可以多方嘗試。

▲東山張記肉圓。（圖／取自黃偉哲臉書）

東山張記肉圓
肉圓一顆30元、包滿花生的米腸20元，魚丸湯一大碗也只要20元。肉圓先炊再炸不油膩，內餡有瘦肉片和筍干、油蔥酥，甜甜糯米醬加上麻香的辣椒醬，聽說有老饕一次買了3、400顆外帶，可見樸實美食的魅力。