府城人等到了!韓式炸雞起家雞台南店傳2月開幕「地點曝光」

▲起家雞。(圖/起家雞提供)

▲頂級洋釀炸雞。(圖/起家雞提供)

記者黃士原/台北報導

台南人終於等到了!韓式炸雞起家雞前進台南地區第一家店,傳出2月下旬開幕,地點就在成功路29號,雖然是一間外帶店,但已經在台南臉書社團掀起討論,許多人都說「終於來了」、「開心」、「期待」。

起家雞2016年正式進駐台灣,採雞苗育種就一手掌握的「一條龍」經營模式,且100%韓國進口調醬,把韓式炸雞美食原汁原味帶進台灣。品牌在5週年時曾公布人氣Top 5熱賣炸雞,依序是頂級洋釀、招牌洋釀、黃金頂級起司、人氣青蔥及哇樂。

▲招牌洋釀關鍵全在道地韓式洋釀醬上。(圖/起家雞提供)

頂級洋釀以起家雞獨門招牌洋釀醬汁為基底,再佐韓式特調白醬,交叉澆淋在炸得金黃酥脆的鮮嫩炸雞上,又脆又嫩、層次豐富,是絕對不能錯過的經典美味。第2名的招牌洋釀關鍵全在道地韓式洋釀醬上,此醬採用蜂蜜、寡糖及多種天然蔬果調製而成,香甜而不膩。第3名的黃金頂級起司有著滿滿的特選黃金起司粉,第4名的人氣青蔥是青蔥控必點,第5名哇樂則是把炸雞配上黃金比例黑醬汁,再以韓式鐵鍋料理技術,味道鹹甜適中。

▲MOM`s TOUCH台南4分店只到1月底為止。(圖/記者林裕豐攝)

不過,韓式炸雞店「MoM's TOUCH」日前宣布,受到疫情無法繼續撐下去,因此全台門市都營業到1月底為止。目前Mom's Touch主要分店都集中在台南,此外在桃園和新竹各有一間,根據粉絲專頁表示,全台門市都只營業到1月底為止。

「MoM's TOUCH」是韓國第二大連鎖速食店,於2016年進軍台灣,當時分店在全台遍地開花,但受到新冠疫情影響,加上去年本土疫情重創,分店陸續收攤轉讓,品牌也於21日正式宣布,全台門市將營業至1月底為止。

關鍵字: 起家雞

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