記者黃士原／台北報導
2022年度最霹靂的聯名來了！港點品牌「點點心」首度與最經典的台味戲劇代表《霹靂布袋戲》跨界聯名，將劍俠霸氣的霹靂一哥「素還真」與招牌「豬仔流沙包」驚喜結合，推出霹靂素還豬套餐，外表萌呆模樣素還豬的無辜表情讓人捨不得吃下肚。此次聯名的霹靂素還豬套餐1/15-1/29於全台9家點點心門市販售。
▲點點心首度與霹靂布袋戲聯名。（圖／點點心提供）
霹靂素還豬套餐內含：素還豬芝麻包、家徽紫薯包、88元任選飲品乙杯限，售價298元，更特別設計聯名限定3D角色卡，有素還真獨秀版及電影主角群，兩款各有風采，隨餐附贈、只送不賣。除此之外，2/1-2/6春節期間全台點點心限量販售虎年新春限定「老虎豬仔包」，也準備「暴發虎」品牌虎年紅包袋，消費滿千並於點點心粉專按讚或追蹤官方IG，就能把霸氣紅包袋帶回家，數量有限，送完為止。
▲檀島竹北店首度推出將港式粵菜點心化的概念，把秘製八珍墨魚頭、鮮蝦釀藕餅、栗子燒雞球等現點現做，以精緻份量的點心方式呈現。（圖／大成集團提供）
另外，檀島香港茶餐廳也將於1月14日進駐竹北遠百和消費者見面，由於新竹人口結構以小家庭和單身貴族居多，消費者懂得享受美食，所以檀島竹北門市也進行全面升級，同時滿足大宴小酌的多樣需求，同時檀島竹北店首度推出將港式粵菜點心化的概念，把秘製八珍墨魚頭、鮮蝦釀藕餅、栗子燒雞球等現點現做，以精緻份量的點心方式呈現。
秘製八珍墨魚頭隱藏於香港街頭巷內的暗黑系美食，主廚特製咖哩八珍醬，由豆豉、乾辣椒、紅甜椒、花椒、角椒、洋蔥、蒜、黃豆醬秘製而成，入口時可先嚐到濃郁的角椒與花椒香氣，第二層帶出豉椒香與濃醇豆醬味與洋蔥的自然甘甜，再帶點香江的咖哩風味，墨魚頭大火快炒，逼出咖哩濃厚香氣，墨魚頭口感彈牙爽口。
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