「戰鬼麵屋」是位在中清路上的街邊屋台拉麵，只賣晚上的深夜食堂，點一碗麵還可以免費加麵、加湯。老闆說大胃王破紀錄挑戰持續舉辦，只要你能突破當下最高紀錄者，該碗麵就免費，據說目前最高紀錄是加了9麵8湯。
戰鬼麵屋位置與停車
戰鬼麵屋，位在台中曉明女中對面、海灣藝術酒店旁邊的白色帳篷。帳篷後方有酒店的收費停車場，停車相當便利。
也可搭乘公車6、9、29、32、33、61、101…等多號公車到曉明女中站下車。
夜幕低垂，人們匆匆踏上回家的路，而我們則來到中清路上的戰鬼麵屋覓食。
寒冷的冬天來到這昏黃燈光的街邊吃拉麵，更有在日本吃拉麵的感覺。雖然最近剛好外面道路施工，依舊不減饕客用餐熱情，用餐的人們三三兩兩的來、吃的速度也快，即使店內座位不多，但也不會等待太久。
座位前方擺放菜單、餐具、調味料，還有近期優惠活動。用餐後記得把餐具和垃圾擺放到高台上。
略高的吧檯區隔開客人與料理台的距離，保護了客人被料理過程中的湯湯水水噴濺到，但卻隔不住溢散出來的邪惡香氣，騷擾著我們饑腸轆轆的肚子。
噴槍烈火炙燒著肉品，高溫融化油脂、激發出香氣相當誘人口水。
戰鬼麵屋2022年1月更新菜單，有6種口味的拉麵，湯頭也從原本只有豚骨湯底，增加了麻辣、味噌、昆布醬油等湯頭。
免費加湯加麵的規則也有了更完整的說明，必須內用一人一碗麵的才能免費加湯加麵，店內牆上也貼了提醒，以不浪費食物為原則，吃完再加湯加麵，但不論你原始點的是甚麼口味湯頭，加湯的均是原味豚骨湯底。
不想喝湯的人，可以參考小冰箱的飲品。
麻辣肋排拉麵
川香豚骨湯＋烤肋排2根 ，湯頭可以選大、中、小辣。
兩根帶骨肋排在噴槍的烈焰之下，烤出陣陣香氣。
厚厚的醬汁鹹香中帶點甜味，肋排是沒有辣度的，肉質頗為嫩甜不乾硬。
吃肋排，我們還是喜歡用手抓最美味。
拉麵中固定搭配溏心蛋、玉米、木耳絲、海苔片、綠蔥花、蒜酥。果凍般的溏心蛋有入味但不會太鹹，最愛中間蛋黃的水嫩感。
新推出的麻辣湯頭，雖然我們平常有吃辣，但第一次嘗鮮先選擇小辣版的，濃厚的湯頭有麻辣的香氣，但又是入喉可喝的辣度，隔天也不會菊花開，喜歡吃香喝辣的人可以嘗試看看，喝完身體都暖呼呼。
戰鬼麵屋麵條挺厲害的，經過我們拍照一段時間的浸泡也沒有軟爛糊掉，咀嚼起來依舊有著拉麵好勁道。
布魯這張吸麵照太有趣了，麵條呈現傘狀發射。
點麻辣肋排拉麵送的黑松露炸薯塊，這個活動期間才有，目前沒有單點選項。
帶皮薯塊份量不少，上面撒點椒鹽單吃就很好吃，搭配店家特調松露白醬多了另一種濃郁香甜。
味噌豚骨叉燒拉麵
戰鬼拉麵的叉燒在出餐之前還會炙燒一下，逼出油脂香氣。
叉燒帶點厚度，可以整片夾起來。
味噌湯底是屬於濃厚系，濃稠又帶點厚度，鹹中帶點甜味。配合台灣人愛喝湯的習慣，雖然濃厚系但是可以喝光的那種鹹淡。
以女生來說，一碗麵的份量其實就差不多，不太需要加湯加麵。但如果是食量大一點的，請不要害羞，勇敢告訴老闆我要加麵，盡情加湯加麵吃飽飽，突破最高紀錄還可以該碗免費。
戰鬼麵屋與初訪時不太一樣，在菜單上做了些許微調，不過一樣保有免費加湯加麵的優惠，對於愛吃麵、愛喝湯、食量大的人很適合，這次的麻辣湯頭有合我們香辣口味，讓妮妮布魯整碗喝光光，但下次來還是會選「小辣」就好，這樣有過癮又不會太辣剛剛好。
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