日月潭雲品有最新「紅酒湯屋」 頂樓270度看夢幻湖景、吃龍蝦早餐

▲▼雲品日月潭,日月潭雲品溫泉酒店。(圖/記者蔡玟君攝)

▲雲品溫泉酒店擁有日月潭湖景第一排絕美視野。(圖/記者蔡玟君攝)

記者蔡玟君/南投報導

冷冷的冬天,正是泡溫泉最好時候!位於日月潭的雲品溫泉酒店,今年打造全新「紅酒湯屋」,在湯泉中直接倒入來自義大利自產自釀的聖莊紅酒,讓泡湯有了不同的新體驗,旅客還能住進湖景房中,坐在私人陽台發懶欣賞日月潭日夜風光,早上還能在擁有270度湖景視野的雲月舫吃早餐,超愜意。

▲▼雲品日月潭,日月潭雲品溫泉酒店。(圖/記者蔡玟君攝)

▲▼雲品溫泉酒店今年新推出的紅酒湯屋,泡湯後還有主廚精選點心和紅酒可以品味。(圖/記者蔡玟君攝)

▲▼雲品日月潭,日月潭雲品溫泉酒店。(圖/記者蔡玟君攝)

▲▼雲品日月潭,日月潭雲品溫泉酒店。(圖/記者蔡玟君攝)

▲▼雲品溫泉酒店湖景房在房間就能邊泡湯邊看日月潭,或坐在私人陽台賞湖光山色。(圖/記者蔡玟君攝)

▲▼雲品日月潭,日月潭雲品溫泉酒店。(圖/記者蔡玟君攝)

雲品溫泉酒店擁有日月潭第一泉,每間房內皆設有泡湯池,可享受到無色無味且有「美人湯」讚譽的碳酸氫鹽泉。今年酒店更進一步推出私人紅酒湯屋,將葡萄酒莊園意象搬進湯屋內;此外,在泡湯時,工作人員會將一杯來自義大利自產自釀的聖莊紅酒倒入泉中,讓泉水呈現淡淡紅寶石色。除了享受紅酒湯外,飯店更會貼心在一旁準備主廚精選點心,並能享用一杯聖莊紅酒,湯屋每次可使用時間為90分鐘。

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▲▼雲品溫泉酒店彩雲軒鐵板燒。(圖/記者蔡玟君攝)

▲雲品溫泉酒店彩雲軒鐵板燒。(圖/記者蔡玟君攝)

▲▼雲品溫泉酒店彩雲軒鐵板燒。(圖/記者蔡玟君攝)

▲以錫箔紙做的「紙包蔥雞湯」。(圖/記者蔡玟君攝)

▲▼雲品溫泉酒店彩雲軒鐵板燒。(圖/記者蔡玟君攝)

▲日本北海道干貝。(圖/記者蔡玟君攝)

晚餐除了到丹彤自助餐享受吃到飽餐點外,也可選擇「彩雲軒鐵板燒」。在主廚李佳穎精心設計下,旅客可以享受無菜單式鐵板燒料理,如湯品能吃到錫箔紙做的「紙包蔥雞湯」,同時用日本北海道干貝、澎湖野生鳳尾明蝦、大西洋圓鱈魚作為海鮮菜單,肉品則提供美國籍黑牛小排、澳洲小羔羊、櫻桃鴨胸等等,依據價格不同菜單也會有所調整,由於彩雲軒早已被認證為穆斯林餐廳,因此菜單不會提供豬肉選擇。

▲▼雲品日月潭,日月潭雲品溫泉酒店。(圖/記者蔡玟君攝)

▲雲品溫泉酒店雲月舫擁有270視角賞日月潭,用餐需預約。(圖/記者蔡玟君攝)

▲▼雲品日月潭,日月潭雲品溫泉酒店。(圖/記者蔡玟君攝)

▲雲月舫早餐主菜之一奶油蘑菇龍蝦。(圖/記者蔡玟君攝)

▲▼雲品日月潭,日月潭雲品溫泉酒店。(圖/記者蔡玟君攝)

▲雲月舫早餐主菜之一美國牛小排佐鴨肝。(圖/記者蔡玟君攝)

飯店頂樓的「雲月舫」則能讓旅客邊享用早餐,餐點有美國牛小排佐鴨肝、奶油蘑菇龍蝦、培根香草自然豬菲力佐香腸等套餐選擇,並需事先預約。坐在平台座位邊用餐,眼前就是日月潭湖景,270度的廣闊視角還能遠眺觀光遊艇穿梭於湖面,讓人體驗如身處山水畫中用餐。

▲▼日月潭環潭自行車道,日月潭環湖自行車道向山段,日月潭。(圖/記者蔡玟君攝)

▲▼日月潭環潭自行車道能看得到落羽松美景。(圖/記者蔡玟君攝)

▲▼日月潭環潭自行車道,日月潭環湖自行車道向山段,日月潭落羽松。(圖/記者蔡玟君攝)

來到日月潭除了入住湖景酒店,當然不能錯過周邊景點,騎著自行車穿梭在日月潭環潭自行車道間,已可見一片片落羽松林已經轉紅,唯美景致讓人有置身歐洲錯覺,落羽松季節預計可持續至1月為止。

▲▼日月潭東峰紅茶。(圖/記者蔡玟君攝)

▲日月潭東峰紅茶莊園。(圖/記者蔡玟君攝)

▲▼日月潭東峰紅茶。(圖/記者蔡玟君攝)

▲▼日月潭東峰紅茶「仿宋代點茶」體驗可以自己製作蜂蜜奶茶。(圖/記者蔡玟君攝)

▲▼日月潭東峰紅茶。(圖/記者蔡玟君攝)

若想了解在地產業,不妨走訪鄰近的「日月潭東峰紅茶莊園」來場DIY體驗。為了推廣茶文化,東峰紅茶近期推出充滿古風的「仿宋代點茶」,並結合現代泡沫紅茶發想,透過點茶結合鮮奶製作一杯兼顧視覺享受的蜂蜜奶茶。

▲▼日月潭東峰紅茶。(圖/記者蔡玟君攝)

▲▼「魚茶包」體驗。(圖/記者蔡玟君攝)

▲▼日月潭東峰紅茶。(圖/記者蔡玟君攝)

而另一項親子體驗活動「魚茶包」,則讓旅客可以從從穿針引線開始到縫好一條可愛的「魚茶包」,完成後可將可愛的魚茶包放盡玻璃杯中沖泡,略動長線,營造出金魚在茶中游動感,最後還能品味一杯道地日月潭紅茶。

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