▲正老牌草魚粥草魚湯。(圖/大手牽小手。玩樂趣!!!授權提供,下同,請勿隨意翻攝以免侵權)
實習記者鍾奇峻/綜合報導
嘉義人每天排爆!博愛路二段一間招牌模糊的不起眼老店,卻有著絡繹不絕的超高人氣,全是為這碗55元草魚湯而來,超大一塊魚肉直接躺進碗公內,肉質緊實滑口,還能吃得療癒膠質感,新鮮又便宜讓人吃得超過癮,更是夜貓族必訪的宵夜聖地。
▲模糊招牌與鐵皮老屋的組合滿戴懷舊氛圍。
▲排隊人潮全是為這碗55元草魚湯而來。
正老牌草魚粥草魚湯位置顯眼好找,模糊招牌與鐵皮老屋的組合,滿戴濃濃懷舊氛圍,雖然用餐人數多、內用桌數又少,所幸翻桌率高很快就能吃到,店內只賣5樣簡單美食,包括草魚尾、草魚肉、草魚頭、魯肉飯和小菜,尤其草魚頭更是饕客最愛。
▲翻桌率高很快就能吃到。
▲湯鮮肉大塊吃完超滿足。
▲肉質緊實滑口,還能吃得療癒膠質感。
從黑夜賣至白天的彈性時間,很適合夜貓族前來溜達,深夜來上一碗熱騰騰魚湯,不只湯鮮肉大塊,吃這魚湯其實需要一點訣竅,部落客《大手牽小手。玩樂趣!!!》提到,肉多吃草魚肉最過癮,喜歡膠質感就選草魚尾,而用時價另計的草魚頭可是兩者兼俱,常常出攤不久就被掃空。
▲每天下午賣到早上10點。
▲是夜貓族必訪的宵夜美食。
*部落客《大手牽小手。玩樂趣!!!》現有經營:粉絲團、部落格
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