▲超佛心水餃小店。(圖/小可愛阿貴授權提供,下同,請勿隨意翻攝以免侵權)
實習記者鍾奇峻/綜合報導
畫面來到新莊豐年街,除了各種美味小可以品嚐,其中一間白色小攤格外引人注意,主打每顆3元的超平價水餃,大胃王隨便吃也不會心痛,微薄Q皮透出內裹的飽滿內餡,咬下去還有微微肉汁感,就連四神湯、酸辣湯都是便宜銅板價,百元內吃飽飽在北部真的很少見。
▲店內菜色通通便宜賣。
▲雙北超少見3元佛心水餃。
黑豬肉水餃下午4點開店,每天只賣4.5小時太晚來可吃不到,菜單品項簡單好選,水餃有高麗菜與韭菜兩種口味,其它如酸辣湯餃、四神湯一律便宜賣,尤其酸辣湯不只物美價廉,碗內還塞有紅蘿蔔絲、豆腐絲、香菇、肉絲等豐富好料,非常有誠意。
▲▼水餃有高麗菜與韭菜兩種口味。
水餃個頭雖然不大,但是只賣3元的無敵佛心價,在雙北幾乎是看不到,男生直接點20粒保證吃超撐,水餃走的是薄皮路線,豬肉內餡口感新鮮,搭配高麗菜的鮮脆清甜,或者滿滿韭菜香入口都很可以,建議再點碗酸辣湯一起吃會更滿足。
▲豬肉內餡口感新鮮。
▲酸辣湯給料誠意十足。
另一道人氣四神湯,給料也是毫不客氣,隨便撈都有滿滿小腸、薏仁,湯頭帶有微微酒香,大口入喉相當暖胃,小腸部分處理乾淨,吃起來毫無腥味,加上超稀有3元水餃真的是俗又大碗,經過的朋友不妨品嚐一回。
▲隨便撈都有滿滿小腸、薏仁。
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