比手臂還要粗!台東限定「豪邁豬骨麵」 輕咬骨肉分離超入味

▲▼哇哇哇大骨麵。(圖/阿一一之食意旅遊授權提供,下同,請勿隨意翻攝以免侵權)

▲台東隱藏版大骨麵專賣店。(圖/阿一一之食意旅遊授權提供,下同,請勿隨意翻攝以免侵權)

實習記者鍾奇峻/綜合報導

有吃過比手臂還粗的豪邁豬骨麵嗎?台東最美都蘭小鎮不只擁有無敵山海景,還藏有一間隱藏版大骨麵專賣店,直接將完整豬大骨加入麵內的獨特吃法,還能坐在戶外區吃美食配美景,肉量豐富輕咬開骨肉就分離,建議吃完麵整根拿起來開啃最過癮。

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▲▼哇哇哇大骨麵。(圖/阿一一之食意旅遊授權提供,下同,請勿隨意翻攝以免侵權)

▲走進小巷會發現一棟特殊造型的玻璃屋建築。

▲▼哇哇哇大骨麵。(圖/阿一一之食意旅遊授權提供,下同,請勿隨意翻攝以免侵權)

▲菜單主打豬肉類麵食,包括大骨麵、豬肉麵、醡醬麵和湯麵等。

躲在都蘭小鎮內的哇哇哇大骨麵,開車從花東海岸公路就能抵達,走進小巷會發現一棟造型特殊的玻璃屋建築,規劃了戶外區讓客人邊吃麵邊賞景,菜單主打豬肉類麵食,包括大骨麵、豬肉麵、醡醬麵和湯麵等,整體價格平易近人,只需花小錢就能吃得超滿足。

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▲▼哇哇哇大骨麵。(圖/阿一一之食意旅遊授權提供,下同,請勿隨意翻攝以免侵權)

▲規劃了戶外區讓客人邊吃麵邊賞景。

▲▼哇哇哇大骨麵。(圖/阿一一之食意旅遊授權提供,下同,請勿隨意翻攝以免侵權)

▲招牌大骨麵一上桌氣勢驚人。

▲▼哇哇哇大骨麵。(圖/阿一一之食意旅遊授權提供,下同,請勿隨意翻攝以免侵權)

▲Q嫩麵條吸附滿滿精華。

招牌大骨麵一上桌氣勢驚人,直接塞進整根大骨也太浮誇,大骨肉啃起來毫不費力,肉量豐富口感入味,建議整根拿起來啃最過癮,湯頭每一口都滿載豬大骨鮮甜,Q嫩麵條吸附滿滿精華,吃起來更加滑溜順口。

▲▼哇哇哇大骨麵。(圖/阿一一之食意旅遊授權提供,下同,請勿隨意翻攝以免侵權)

▲湯頭每一口都滿載豬大骨鮮甜。

▲▼哇哇哇大骨麵。(圖/阿一一之食意旅遊授權提供,下同,請勿隨意翻攝以免侵權)

▲部落客很推薦這道人氣醡醬麵。

若想走清爽美食路線,《阿一一之食意旅遊》很推薦這道人氣醡醬麵,重點是便宜又好吃,麵條拌上特製醬料、花生、小黃瓜絲與鮮嫩半熟蛋,香氣迷人吃起來夠涮嘴,搭配小店獨有的平實價格與豐富份量,難怪在地人都是一吃再吃。

▲▼哇哇哇大骨麵。(圖/阿一一之食意旅遊授權提供,下同,請勿隨意翻攝以免侵權)

▲還有豬肉麵人氣也很高。

*部落客《阿一一之食意旅遊》現有經營:粉絲團部落格

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