一次進駐3品牌!築間鍋物永和店8/6開幕 接著還有燒肉吃到飽

記者黃士原/台北報導

常常被誤認為「葉問」的台中人氣火鍋「築間幸福鍋物」,近年來持續在全台展店,最近也正式進軍新北市永和區,地點就在頂溪捷運站旁、光南大批發的5樓,是永和人很熟悉的大大茶樓舊址,預計8月6日開幕,接著還有本格燒肉、有之和牛鍋物放題會在8月底前陸續開幕。

▲一次進駐3品牌!築間鍋物永和店8/6開幕 本格燒肉、有之和牛接著開。(圖/業者提供)

▲一次進駐3品牌!築間鍋物永和店8/6開幕,本格燒肉、有之和牛接著開。(圖/業者提供)

▲築間幸福鍋物。(圖/築間幸福鍋物提供)

築間幸福鍋物以新鮮食材和高CP值消費模式在台中打出名號,像是浮誇大份量的龍王鍋,海鮮控總是無法抵擋誘惑,湯頭方面主打「招牌石頭湯底」,以現點現炒的石頭湯底人氣最高,利用蒜末、洋蔥、香菇及乾魷魚等食材爆炒,最後再加入獨特配方的柴魚昆布,成了許多網友必點的入門款。除了鮮甜的石頭湯底與新鮮食材外,最令消費者喜愛的還有「鮮菇奶香湯底」,有別於市面上的牛奶鍋,不僅喝得到鮮甜的白湯,還能吃的到鴻喜菇的清甜香氣,讓牛奶鍋的口感與層次更加濃郁。

▲本格燒肉和牛燒肉吃到飽。(圖/築間餐飲集團提供)

本格和牛燒肉放題主打M9+澳洲和牛霜降及和牛雪花吃到飽外,還有定番牛肋條、精選莎朗及小牛戰斧肋排,以及每日限量供應的特選橫膈膜及厚切牛舌。至於不吃牛的饕客也別擔心,店家也更提供雞肉、豬肉、鴨肉、羊肉與海鮮等選項。

▲和牛吃到飽「有之和牛」。(圖/記者黃士原攝)

築間集團配合雙北政府決策也於3日開放內用,店鋪均已提前準備就緒各項指引,包括帶位採梅花座或設置隔板,同時量測體溫、消毒與實聯制等措施,提供安心的用餐環境。

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