▲憑藉物美價廉的好味道吸引許多民眾排隊。(圖/美熊很愛吃授權提供,下同,請勿隨意翻攝以免侵權)
實習記者鍾奇峻/綜合報導
傳承30年的好口味!每當中午用餐時間一到,位於台南五妃街上的排骨飯老店馬上排滿人潮,菜單主打排骨飯、雞腿飯、雞排飯3大招牌,特別是排骨最受歡迎,脆口肉排口感非常扎實,是不少在地人的心頭好美食,就算是大排長龍也甘願。
▲饕客就算是大排長龍也甘願。
▲菜單主打排骨飯、雞腿飯、雞排飯3大招牌。
位於南區的阿鳳排骨飯經營超過30個年頭,憑藉物美價廉的好味道,生意相較其它名店也豪不遜色,菜單包含3大招牌除外,還有爌肉、起司豬排等經典品項,還有一定要請老闆多加辣菜圃,香辣滋味配飯吃非常涮嘴,饕客們每次點餐幾乎都會加。
▲排骨厚實大塊。
▲先醃後炸帶出肉塊的迷人香氣。
店內只有提供外帶服務,只需順著人潮排隊即可,每份便當都是一主菜加3樣配菜,其中炸排骨的點擊率超高,先醃後炸帶出肉塊的迷人香氣,配上微脆外皮吃很有層次感,沒有過多的調味與粿粉,脆口又不失肉質的原味,重點是排骨個頭也很大塊。
▲一定要請老闆多加辣菜圃!
▲整體配菜品項豐富。
除此之外,還有雞腿和雞排都是人氣推薦,配菜選項搭配也不少,部落客《美熊很愛吃》說配菜整體中規中矩,但也不必擔心踩到雷。
▲配菜口味中規中矩,但也不必擔心踩到雷。
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