▲二春外鍋燒專賣店。(圖/《蹦啾*謝蘿莉 La vie heureuse》提供,以下皆同,請勿隨意翻拍以免侵權)
實習記者鍾奇峻/綜合報導
在三重這座美食天堂,藏了這間超低調的深夜食堂,餐點以變化多元的鍋燒麵為主,光湯頭就有10種隨便你選,加上20多種配料,讓你客製化打造專屬美味;在份量和價位上的表現也不錯,最便宜百元有找,其中香辣意麵的銷魂程度,可是連部落客都大推!
▲在三重這塊美食天堂,藏了這間超低調的深夜食堂。
▲空間雖然不大,但環境乾淨舒適。
別看二春外鍋燒專賣店小小的不起眼,有時人潮多還得侯位才能吃到,老闆用料更是諴意滿滿,店內的意麵、雞絲、烏龍麵、雞蛋麵、冬粉,都是特別從屏東運上來,是北部吃不到的獨特口味。
▲香噴噴的香辣意麵(115元)。
▲加入五種不同辣椒調味的湯底讓部落客凍末條。
這碗香噴噴的香辣意麵(115元)有多厲害?讓《蹦啾*謝蘿莉 La vie heureuse》吃完直接愛上,若有吃辣的朋友一定要嚐嚐,加入五種不同辣椒調味的湯底,香氣逼人就算了,多層次的湯頭越喝越涮嘴,再來口滿載精華的屏東Q麵,實在太犯規。
▲115元的泰式酸辣雞蛋麵。
▲湯頭喝起來稠厚入味,酸辣中還帶有椰奶的芳香。
▲若是不夠過癮,還能客製化加點海鮮。
115元的泰式酸辣雞蛋麵(雞蛋麵加5元),基本配料有白蝦、蛤蜊、肉片、高麗菜等,好料也是給好給滿,湯頭喝起來稠厚入味,滋味鹹香不膩,酸辣中夾帶椰奶的芳香;說到泰式怎能少了海鮮,像蹦啾直接狂加天使紅蝦(50元)、干貝(40元)、白蝦(35元),每口都是鮮度爆表啊!
▲麻辣、泰式跟味噌(上圖)都很夯。
二春外鍋燒專賣店
電話:0986-018023
店址:新北市三重區自強路一段27號
營業時間:17:00-凌晨12:00(週日公休)
*部落客《蹦啾*謝蘿莉 La vie heureuse》現有經營:粉絲團、部落格
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