台南也有「沖繩蝦蝦飯」!Q彈蝦肉+超濃蒜醬 配炸銀絲卷太邪惡

▲台南丸飯食事處。(圖/《台南愛食 花露露》提供)

▲想吃蝦蝦飯不用大老遠飛去沖繩了,現在台南就吃得到。(圖/《台南愛食 花露露》提供,以下皆同,請勿任意翻攝以免侵權)

記者周姈姈/台北報導

你想念沖繩蝦蝦飯了嗎?現在不用飛出國了,因為台南就吃得到!台南火車站附近一間新開餐館,主打2款風味蝦蝦飯,鮮甜Q彈的大白蝦搭配特製蒜蓉醬、BBQ醬,每一口都是超濃郁滋味。吃飽之後還能馬上嗑銷魂炸銀絲卷,吃貨們來到台南絕對不能錯過。

▲台南丸飯食事處。(圖/《台南愛食 花露露》提供)

▲看外觀會以為這裡是一間咖啡店,但其實裡頭藏著超美味的蝦蝦飯。

▲台南丸飯食事處。(圖/《台南愛食 花露露》提供)

▲用餐空間裝潢很有質感。

最新開幕的「丸飯食事處」就在台南火車站附近,走路大概10幾分鐘就能抵達,店面外觀非常有質感,若沒有仔細看還會誤以為這裡是咖啡廳。丸飯食事處的用餐空間在2樓,主要提供蝦蝦飯、唐揚雞、炸豬排和燒肉,另外還有部落客《台南愛食 花露露》私心推薦的炸銀絲卷。

整盤蝦蝦飯有5隻大白蝦、2球飯糰、生菜沙拉以及薯片,大白蝦油炸之後會裹上特製蒜蓉醬,Q彈鮮美的蝦肉搭配濃郁的蒜味,一口送進嘴裡超滿足,如果你很愛吃蝦,也可以考慮多加99元,大白蝦份量就會變成10隻。

▲台南丸飯食事處。(圖/《台南愛食 花露露》提供)

▲沖繩蝦蝦飯$230(蝦蝦加倍+99元),大白蝦外層裹滿特製蒜蓉醬。

除了蒜味之外,丸飯食事處還研發了BBQ風味蝦蝦飯,大白蝦外層塗滿濃濃的BBQ醬,花露露說,吃起來濃厚鹹香,很像烤肋排的味道。另外花露露也私心推薦「麵茶爆米花」,也就是炸銀絲卷,加了滿滿的煉乳和麵茶粉,口感酥脆不膩,吃飽後點一份銀絲卷收尾非常滿足。

▲台南丸飯食事處。(圖/《台南愛食 花露露》提供)

▲不喜歡蒜味的人可以點夏威夷蝦蝦飯$230(蝦蝦加倍+99元),一樣也是重口味。

▲台南丸飯食事處。(圖/《台南愛食 花露露》提供)

▲麵茶爆米花(銀絲卷)$58,口感酥脆不油膩。

丸飯食事處

電話:06-2238683
地址:台南市中西區興華街25號
營業時間:11:00~21:00(周一11:00~17:00)

*《台南愛食 花露露》現有經營:FB粉絲團部落格

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