侏儒症患者開的暖心火鍋店!免3百元吃超飽 飲料、甜點全免費

點評:看了真的很感動~

實習記者陳芸葶/綜合報導

前陣子本站曾報導《沒企業敢用他!侏儒症患者開火鍋店圓夢爆紅 諧音取名有意義》,這間火鍋店內清一色都是侏儒症患者,部落客《陳小可的吃喝玩樂》就搶先帶大家去店內吃火鍋,價位最便宜只要290元起還不收服務費就能吃飽,同時也能用行動支持這群小巨人,非常暖心。

▲▼小聚人火鍋店。(圖/陳小可的吃喝玩樂提供)

▲位在士林區的小聚人火鍋,不論是菜盤或是肉品都可見店家的用心。(圖/《陳小可的吃喝玩樂》提供,請勿任意翻攝以免侵權)

▲▼小聚人火鍋店。(圖/翻攝自Facebook/小聚人)

▲「小聚人火鍋」由患有軟骨發育不全症(俗稱侏儒症)的大頭開設。(圖/翻攝自小聚人Facebook粉絲專頁

位在士林文林路的「小聚人火鍋」,是由罹患軟骨發育不全症(俗稱侏儒症)的患者,所經營的一間小火鍋店,店內員工皆招收罹患相同疾病的「小小人兒」以及其他身心障礙者。老闆大頭說,開店的動機是希望建造一座適合身心障礙病友工作的舞台,學習讓自己變更好,並在有能力時還可以幫助更多人。

▲▼小聚人火鍋店。(圖/陳小可的吃喝玩樂提供)

▲小巧的火鍋店以整潔乾淨的白色為主軸,目前僅開放一樓用餐,座位數仍有限制。

相較於一般的服務人員,小聚人員工的工作環境、能力都要需要經過特殊的設計與安排,但他們卻還是維持高水準的服務品質,熱情招待每一位顧客。餐點更是不馬虎,雖然品項不多也沒有單點食材,但光從豐富菜盤的配色及挑選,就能看得出店家對於食材相當用心,菜盤裡還附有新鮮大顆蛤蠣、大白蝦。

▲▼小聚人火鍋店。(圖/陳小可的吃喝玩樂提供)

▲光是五顏六色的菜盤,加上新鮮大尾的白蝦、蛤蠣,就讓人口水直流。

除了菜盤相當用心之外,就連肉品也十分注重品質、份量,像這份「極上板腱牛」,油質較少加上紮實有勁的口感,吃起來非常清爽滿足;另一份「安心豚五花」,則保留豬肉本身豐富的甜味,口感鮮嫩,每盤快20片肉品的份量,完全不怕顧客吃不飽。

▲▼小聚人火鍋店。(圖/陳小可的吃喝玩樂提供)

▲每分肉品的品質、份量也用心掌控。

每一份鍋物除了湯底、肉品、菜盤外,均附有:主食(白飯/冬粉/王子麵/烏龍麵,四選一)、飲料(葡萄汁/烏梅汁/咖啡/可樂,四選一)、甜點(中華豆花/中華甜愛玉二選一)。每份價位約290元起,不收服務費,不僅要讓饕客到小聚人火鍋吃飽飽,還要讓大家感受到他們對於服務的真誠。

▲▼小聚人火鍋店。(圖/陳小可的吃喝玩樂提供)

▲偏細烏龍麵,細緻還帶著Q勁。

▲▼小聚人火鍋店。(圖/陳小可的吃喝玩樂提供)

▲餐後甜點是中華豆花、中華甜愛玉二擇一。

近期透過許多新聞媒體報導後,網友們紛紛在小聚人火鍋的紛絲專頁留下,「你們真的好棒~滿滿的陽光!加油喔!祝福你們平安健康。」、「食材新鮮品質好~店員們親切又貼心~超棒的啦!」、「辛苦大家了,東西真的不錯吃~也很新鮮~請各位用行動支持。」、「內心滿滿的感動,食材也很用心~很好吃謝謝你們!辛苦各位了。」等鼓勵的字句,若大家有機會到士林區,不妨到小聚人吃火鍋,用行動支持他們。

小聚人火鍋店

地址:台北市士林區文林路527號1樓
電話:
02-88663616
營業時間:11:00~15:00、17:00~21:00

*以上圖片皆由部落客《陳小可的吃喝玩樂》授權提供,現有經營:粉絲團部落格

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