肉燥拌麵「1麵2吃」超特別!澎湖最美麵攤 麻醬麵一吃就上癮

滿分的旅遊札記

滿分的旅遊札記 滿分

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點評:好想出門玩~

▲▼零心麵所。(圖/滿分的旅遊札記)

文、圖/滿分的旅遊札記

澎湖在地特色美食零心麵所馬公店,唯美質感的空間,居然在賣古早味小吃,零心麵所招牌必點肉燥拌麵和麻醬麵,人氣配料有特製滷味和涼拌小菜,每道餐點都是俗俗親民的銅板價,在放鬆的空間,享受一碗古早味麵食也不賴。

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零心麵所馬公店 交通方式&停車資訊

▲▼零心麵所。(圖/滿分的旅遊札記)

玩樂澎湖,除了玩水和踩點之外,來澎湖吃美食,也是一大樂事呀,大家都知道澎湖市區有很多排隊美食,而零心麵所是近期在馬公新開的店家,據說一開店,就受到在地人的喜歡,這麼愛玩澎湖的滿分,當然也要來嚐鮮啦,騎車來訪的朋友,導航搜尋就能抵達,零心麵所簡約的招牌搭配白色的建築很是低調。

零心麵所馬公店 用餐環境

▲▼零心麵所。(圖/滿分的旅遊札記)

▲▼零心麵所。(圖/滿分的旅遊札記)

▲▼零心麵所。(圖/滿分的旅遊札記)

▲▼零心麵所。(圖/滿分的旅遊札記)

零心麵所整體的用餐空間不大,但走進餐廳,卻給人一種放鬆的感覺,柔美質感的裝潢,很難想像在賣古早味,就連桌面,都採用女孩會喜歡的大理石紋呀。

零心麵所 菜單MENU

▲▼零心麵所。(圖/滿分的旅遊札記)

餐廳的服務人員相當親切,幫旅人帶位後,便提供零心麵所的菜單,零心麵所菜單雖簡約,但品項還算豐富,招牌主打肉燥麵、麻醬麵、滷味和小菜,整體價格落在$40~$70之間,絕對都是旅人最愛的銅板價格,畫單點餐後,需先至櫃台結帳。

▲▼零心麵所。(圖/滿分的旅遊札記)

▲▼零心麵所。(圖/滿分的旅遊札記)

▲▼零心麵所。(圖/滿分的旅遊札記)

▲▼零心麵所。(圖/滿分的旅遊札記)

零心麵所餐點現點現作,需耐心等候
餐廳中島櫃有陳列各式的醬料和餐具
若有需要的旅人,都可自行使用唷

肉燥拌麵$65

▲▼零心麵所。(圖/滿分的旅遊札記)

▲▼零心麵所。(圖/滿分的旅遊札記)

招牌肉燥拌麵上桌看起來就好可口,用大圓盤盛裝,有種吃義大利麵的fu,肉燥拌麵冷了肉燥外,還有兩塊肉,麵條Q軟,搭配肉燥滋味,味道還不賴,大塊肉燥,吃起來也很有味道。

▲▼零心麵所。(圖/滿分的旅遊札記)

▲▼零心麵所。(圖/滿分的旅遊札記)

比較特別的是,點肉燥拌麵還會提供熱湯,居然還下重本用星巴克的杯子來裝湯耶,主要是讓旅人,麵條吃完或是吃到一半,可以搭配熱湯一起品嚐,熱湯與醬料的組合,坦白說,吃完麵再喝點鹹湯也很暖胃。

肉燥飯$40

▲▼零心麵所。(圖/滿分的旅遊札記)

▲▼零心麵所。(圖/滿分的旅遊札記)

肉燥飯的部份看起來就比較單調,主要就是品嚐肉燥與米飯的香氣,若還能再加點青菜或是滷蛋,想必更加分。

麻醬麵$70

▲▼零心麵所。(圖/滿分的旅遊札記)

▲▼零心麵所。(圖/滿分的旅遊札記)

零心麵所的麻醬麵,滿分個人很推薦,聽說這麻醬的醬料,是老闆自己調味滴,拌麵品嚐時,可以吃到麻將濃濃的香氣,滿分個人覺得麻醬給的有點多,但整體的味道是很讚,是完食後,會想再品嚐的好味道。

芹菜豆乾絲$30

▲▼零心麵所。(圖/滿分的旅遊札記)

當天店家推薦的芹菜豆乾絲味道也超香,沁涼的口感,軟Q滋味,會讓人一口接著一口,不管是搭配拌麵或是肉燥飯都很適合。

空心菜$40

▲▼零心麵所。(圖/滿分的旅遊札記)

青菜的份量還算多,新鮮口感與肉燥也不錯吃,滿分最愛吃青菜,當天整盤都是滿分完食。

蘿蔔魚丸湯$40

▲▼零心麵所。(圖/滿分的旅遊札記)

▲▼零心麵所。(圖/滿分的旅遊札記)

飽餐一頓後,滿分還點了一碗湯,魚丸湯湯頭清甜,入喉順口暖心,小魚丸口感Q彈,味道也還行。

滿分當天在零心麵所也吃得很滿足,小小店家,也能有大大的享受,零心麵所的用餐空間的確很舒服,質感的環境,可以讓人優雅的在店裡用餐,零心麵所餐點的整體表現還算不錯,以古早味的麵條和肉燥讓人印象深刻,而且餐點不貴,大多都是親民的銅板價,滿分個人最愛的是店家的麻醬麵,聽說店家的滷味也非常好吃,很有味道,可惜滿分來訪當天沒有機會吃到,若有機會再訪,滿分要嚐嚐滷味呀,對了,零心麵所每日營業到零晨1點,若夜貓族的朋友想覓食,也能來這吃宵夜。

零心麵所馬公店

地址:澎湖縣馬公市三多路296號
服務電話:
06-926-2595
營業時間:11:00~14:30 17:00~01:00

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