特殊醬汁沙威瑪　北部飯店推中東美食

旅遊中心／台北報導

精緻的蛋糕點心、豐富的中西餐點似乎已經是北市飯店的下午茶常態，特別是過完年後的3、4月份，又是餐飲的淡季，飯店紛紛推出新菜色或活動攬客。

為了增加平日下午茶業績，各大飯店無不絞盡腦汁；位於敦化商圈的王朝大酒店，本身以特別與多元為需求，因此除了原有的中西、日式餐點外，即日起增加中東料理「沙威瑪」，高高的火爐懸掛以特殊醬汁與蔬果堆疊的肉串，用蔬果汁液保持肉片的溼度，降低烤焦的風險，以長刀片下肉片後，搭配胡麻、優格、辣味等醬汁與口袋麵包、丹麥燒餅等多款餅皮，口味獨特。

▲王朝大酒店推出中東料理沙威瑪，多種醬汁、餅皮可搭配，口味獨特。（圖／業者提供）

除了各類美食與沙威瑪外，業者也推出現榨果汁，讓消費者可以去油解膩，兼具養生與美味。

台北王朝大酒店所推出的「美味午後食光」活動，即日起至4月30日，每週一至五下午茶時段(14:30至17:00)提供，3兌31日前另有體驗嚐鮮價。