藍心湄KiKi復興旗艦店6/16起暫時停業 餐廳:視疫情狀況再恢復營運

▲KiKi餐廳復興旗艦店。(圖/記者黃士原攝)

▲KiKi餐廳復興旗艦店。(圖/記者黃士原攝)

記者黃士原/台北報導

擁有藝人光環的KiKi餐廳同樣受到疫情影響,12日公告復興旗艦店將於6月16日起暫時停止營業,不過KiKi餐廳強調目前復興旗艦店是「暫時」,並未「收攤」,未來將視疫情狀況再恢復營業。而旗艦店員工將分配到其他分店工作。

KiKi餐廳從開幕以來就擁有藝人光環,有藍心湄、舒淇、陶晶瑩、黃乙玲等股東,1991年開店到現在,年獲利曾多年破億元,最多擁有9家分店,目前還有4家分店,其中復興旗艦店則是在疫情期間調整營運,將於6月16日暫時停止營業。

▲KiKi餐廳暫停營業公告。(圖/翻攝自KiKi餐廳官網)

除了餐廳之外,KiKi品牌還延伸出乾拌麵及KIKI麵店,其中KiKi乾拌麵更是香港旅客來台最愛的伴手禮。KiKi乾拌麵主打文青風,小清新包裝獨樹一格,在乾拌麵市場整排濃郁鮮豔的色澤中注入淡雅暖色調,高顏值外表吸眼球、好味道成功打出好口碑,隱藏版周邊商品也跟著賣翻。

▲KiKi乾拌麵。(圖/記者黃士原攝)

KiKi餐廳店長林建宗聊起乾拌麵緣由,「當初因為港澳客人多,很多人會懷念KiKi的料理,就想說製作一款乾拌麵讓顧客可以回家吃,香港、澳門旅客來到我們餐廳都是一箱一箱抱回去,之前有客人沒有來餐廳用餐,卻專程到店裡一次訂了20幾箱,店面都沒庫存可以賣了。」甚至有客人因為太喜歡吃KiKi乾拌麵,照三餐狂吃還吃到「幸福肥」,原本只是在店裡少量販賣竟掀起掃貨風潮。

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