趕在過年前跟大家見面 鼎泰豐全台最大旗艦店1/23試營運

▲鼎泰豐全台最大旗艦店1/23試營運。(圖/記者黃士原攝)

▲鼎泰豐全台最大旗艦店新生店1/23試營運。(圖/記者黃士原攝)

記者黃士原/台北報導

相對於東區的餐廳一家家歇業或撤出,位於永康商圈的鼎泰豐人潮依舊擠爆,而且為了分散用餐人潮,鼎泰豐在本店斜對面租下整棟四層樓來開出「新生店」,並且如期趕在過年前跟大家見面,1月23日小年夜開始試營運。

不過,鼎泰豐新生店1月23日小年夜開始試營運之後,除夕與大年初一也跟著全台門市暫停營業,等到初二再接著試營運。

▲新生店是為了分散本店人潮。(圖/記者湯興漢攝)

新生店占地超過400坪,比101店的300多坪還大,將成為台最大旗艦店。

鼎泰豐表示,由於信義本店每天都大排長龍,客人也要等很久,為了分散人潮,以及提供顧客更好的候位與用餐環環境,因此決定於永康商圈再開一家店。鼎泰豐也提到,新生店坪數比較大,因此會設計比本店更寬敞的用餐空間,因此信義二店總坪數424坪雖然超過101店,但280個座位卻是比101店的373個少了許多。

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關鍵字: 美食情報 鼎泰豐

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