陳奕迅、余文樂都愛冰火菠蘿包 盤點來自香港的3家冰室

▲像座小山的嫩滑炒蛋多士必點 陳奕迅愛店華星冰室插旗台北東區  。(圖/記者黃士原攝)

▲香港冰室都吃得到的咖央多士。(圖/記者黃士原攝)

記者黃士原/台北報導

近年港式餐廳陸續進軍台灣市場,日前陳奕迅愛店華星冰室正式登台,而之前余文樂最愛的華嫂冰室也插旗台北市,如果再加上多年前就來台灣發展的萬芳冰室,來自香港的冰室就有3家,不用出國也能享用到道地港式餐點。

60年代的香港,冰室專賣冷飲、刨冰、沙冰與吐司三明治等,多數人認為是茶餐廳的前身。不過隨時時代演變,製冰技術發達,只賣冰品、飲品、三明治的冰室無法存活,也讓許多老冰室一家一家結束營業,其他冰室為求生存,也賣起茶餐廳的麵、飯餐點。

▲炒蛋堆得像座小山的至尊嫩滑炒蛋多士。(圖/記者黃士原攝)

華星冰室
華星冰室創辦人是華星唱片前高層兼經紀人簡民迪,跳舞組合EO2隊員Eddie也是股東之一,因此許多港星都會前往捧場,像是港星陳奕迅曾說過,「如果沒有吃過華星冰室,就別說來過香港!」而楊千嬅及梁漢文等也常來造訪。

華星冰室主力商品不是台灣人熟悉的剉冰,提供撈丁及吐司類等輕食,其中必點招牌菜是「港式功夫香滑奶茶」、「至尊嫩滑炒蛋多士」,品牌宗旨就是「用心做好炒蛋、奶茶」。股東之一的Eddie表示,炒蛋雖簡單,但要炒到又滑又嫩就很考驗師傅的功力,建議大家可以豪邁直接用手將炒蛋與抹上黃油的多士大口一起咬下。

地址:台北市大安區忠孝東路四段170巷17弄5號1樓
電話:02 2711 3828

▲華嫂冰室招牌波蘿包。(圖/沙拉飯團 提供)

華嫂冰室
華嫂冰室本店位於香港元朗,在灣仔、尖沙咀等地共有4家分店,招牌是菠蘿包、豬扒菠蘿包、滷雞翅及米線等熟食,同時也是港星周潤發、余文樂的愛店;華嫂冰室在開幕前還先透過許多藝人發試吃文來幫高調。

其中必點的招牌波蘿包,加上了蛋、奶油,還有番茄片,豐盛感十足。另外,在台北店還能吃到台灣限定的花生西多士,趁熱吃一份超有飽足感!還有麵食、撈丁等多種主食可以點。港式料理不能錯過的當然是飲料類,像是凍檸茶、鹹檸七、利賓納和招牌的冰花奶茶華嫂冰室都有;做成帶冰沙口感的奶茶在熱熱的天喝上一口真的超清爽。

地址:台北市大安區光復南路280巷38號
電話: 02 8773 6220

▲萬芳冰室的冰火波蘿包。(圖/老K)

萬芳冰室
萬芳冰室是香港元朗區茶餐廳老店,在台灣第一家店是南京店,懷舊的港式裝潢感覺就像是在香港的茶餐廳。餐點部份,有炒飯、炒麵、炸肉排、三明治,以及最能代表香港點心的冰火波蘿包也吃得到。

萬芳冰室 南京店
地址:台北市松山區南京東路五段66巷16號
電話:02 2749 4069

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