在地人也愛吃!花蓮老家後山菜家常料理 雜菜煲料多、湯頭鮮美

Mika出走美食日誌

Mika出走美食日誌 Mika

喜歡旅遊、喜歡美食、喜歡迎接生命中種種不期而遇的感動,希望跟大家一起分享更多生命中各種不期而遇的美好︿︿

點評:好想吃吃看喔~

▲▼老家後山菜。(圖/Mika出走美食日誌提供)

文、圖/Mika

老家後山菜是瑞穗人推薦的合菜餐廳,主打在地食材、創新料理,如果想吃後山家常料理的話,來這裡準沒錯!只是網路推薦的芋頭鴨,讓滿懷期待的我們有點失望。

▲▼老家後山菜。(圖/Mika出走美食日誌提供)

喜歡泡瑞穗的黃金湯溫泉的朋友,對這一家應該不陌生,因為瑞穗推薦的美食,最知名的大概就是這幾家這樣。

▲▼老家後山菜。(圖/Mika出走美食日誌提供)

打卡按讚這個匾額有點促咪。

▲▼老家後山菜。(圖/Mika出走美食日誌提供)

每天都有當日鮮貨,都是在地食材,現撈現採的新鮮海產或蔬食。

▲▼老家後山菜。(圖/Mika出走美食日誌提供)

菜單價格其實就是屬中間價位,但瑞穗的物價上會比北部偏低一點,份量比較大。

▲▼老家後山菜。(圖/Mika出走美食日誌提供)

圖文並茂,點餐無障礙。

▲▼老家後山菜。(圖/Mika出走美食日誌提供)

黃金泡菜

這一道是招待,但真的蠻好吃的。

▲▼老家後山菜。(圖/Mika出走美食日誌提供)

老家雜菜煲(中) NT$250元

其實就是我們熟悉的白菜滷,但雜菜煲的配料非常豐富。湯頭非常鮮美,加上蛋酥,有點像宜蘭的西魯肉也像我媽常煮的白菜滷。

▲▼老家後山菜。(圖/Mika出走美食日誌提供)

老家芋頭鴨(中)NT$250元

我跟朋友都是芋頭控,所以滿心期待這一道網路好評的芋頭鴨,可惜的是不知道是失常還是怎樣,芋頭本身很好吃,但鴨肉部分有一股味道,而且還很含油,最後只好挖芋泥來吃,鴨肉放棄,就還蠻讓人失望的一道料理。 

▲▼老家後山菜。(圖/Mika出走美食日誌提供)

炒山豬肉

這一道是菜單沒有,我們另外點的。我真的吃不出來這是山豬肉,嫩到一個不行,反而比較像在吃牛肉這樣。

▲▼老家後山菜。(圖/Mika出走美食日誌提供)

後記

瑞穗在地人推薦的合菜料理,如果想吃在地食材,後山家常料理的話,這一家還是很推薦,但芋頭鴨的話,或許下次再給一次機會看看。

老家後山菜

地址:
花蓮縣瑞穗鄉中興路25號
電話:
03-8873355
時間: 11:00~14:00、17:00~20:15

出走是為了更深刻回到原來的位置
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