▲台北凱撒Buffet推出秋節限定的漁市料理。(圖/台北凱撒提供)
記者黃士原/台北報導
秋季正值享用肥美海鮮的大好時機,位於捷運台北車站正對面的台北凱撒大飯店Checkers自助餐廳,首度於9至10月晚餐時段推出秋節限定的漁市料理,活動期間限時優惠69折起,平日與周日晚餐每位680+10%元。
台北凱撒大飯店Checkers自助餐廳使用每日新鮮直送的海鮮,主廚呼應其「漁市場料理」的特色,推出滋味鮮美的「小卷米粉」,而必吃的「鮮嫩清蒸魚」視當日漁家捕撈上岸的現貨而定,其他還有「白酒塔香淡菜」、「避風塘炒蟹」、「南瓜海鮮濃湯」、「起司鮮蝦壽司」等。點心坊更加碼在餐檯上推出秋季限定的「焙茶栗子捲」與「栗子塔」。
▲台北凱撒大飯店內3F的王朝餐廳亦在此時同步推出「海味秋餚」。(圖/台北凱撒提供)
台北凱撒大飯店內3F的王朝餐廳亦在此時同步推出「海味秋餚」,包括老饕必吃的「蟹粉百花鑲青花菜」、征服千萬吃貨的「大亨沙拉蝦球」、嗆辣十足的「八寶噴香嗆辣蝦」,以及讓人回味無窮的「海皇一品煲」。9~10月活動期間於王朝餐廳消費滿3,000即贈「蟹粉百花鑲青花菜」或「大亨沙拉蝦球」(價值為420元,限下次使用)。
▲欣葉日本料理焚火烤鴨肉派包。(圖/欣葉日本料理提供)
而料理呼應季節變化的欣葉日本料理,9月起則是推出30道新品,有近似燒鰻口感的「太刀魚押壽司」、肥美的「焚火燒鴨派包」、呈現日本飲食特色的「槍烏賊一夜干」、低溫烹煮的「冷製錦秋牛肉握壽司」、「魷豐穰鮮湯」、「蜜柚沙瓦」、「茶韻奶蓋」等。11月底前限時供應,壽星用餐還能獨享扭蛋活動,有機會獲得日本祈福掛飾「緣結繩御守」生日禮。
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