▲佐渡島SHIMAFUMI咖啡廳。
記者蔡玟君/日本報導、攝影
隨著遠東航空開闢台北(桃園)-新潟直飛航線,讓台灣旅客前往新潟旅遊更加方便。距離新潟最快1小時船程就能抵達的佐渡島,是來到新潟地區必去的離島,欣賞豐富歷史人文風景外,能讓你邊喝咖啡,邊看著無邊際海景放空的海景咖啡廳「SHIMAFUMI」,則是連日本人都大推的佐渡島必吃美食。
▲SHIMAFUMI咖啡廳販售區。
▲佐渡島SHIMAFUMI咖啡廳人氣三明治品項。
SHIMAFUMI海景咖啡廳開業至今已有7年時間,「佐渡島出身的店長,原本離鄉背井到到其他地方工作,後來因為身體不好,決定回到島上。」店員表示,回到島上的店長發現,佐渡島年輕人口外移嚴重,雖然希望能號召更多年輕人返鄉,但島上也沒有地方提供年輕人工作機會,因此決定開了這座咖啡廳SHIMAFUMI,提供年輕人一個工作場域。
▲餅乾和蛋糕也是推薦甜點。
▲室內座位一隅。
SHIMAFUMI主要提供的餐點是採用自家製的天然酵母做成的各種麵包,以及運用當地食材製成的三明治,以及各種小蛋糕與餅乾,但無論品項怎麼變換,最大的概念就是「希望餐點美味之餘,客人都能吃得健康。」且店員表示,從咖啡到餐點,都是店長自學而成。
▲佐渡島SHIMAFUMI咖啡廳戶外座位區。
▲坐在遮陽傘下喝咖啡看海很放鬆。
▲或躺在躺椅上邊曬太陽邊看海、喝咖啡也很享受。
坐擁地理優勢之便,SHIMAFUMI擁有一整排戶外開景咖啡座,也是咖啡廳內最受歡迎的座位區。當天氣好時,旅客可以坐在高高撐起的紅色遮陽傘下的木質調桌椅,邊欣賞真野灣無邊際蔚藍海景,晴朗無雲的藍天,與遠方連綿山峰交織而成的風景,邊享用咖啡與餐點;或躺在一旁的躺椅,曬著太陽,靜靜看著眼前如畫風光,就這樣度過一整個下午,同樣很美好。
▲佐渡島SHIMAFUMI咖啡廳一隅。
昭安旅行社董事長林嘉盛也推薦,旅客可以選擇接近日落時分前往,從戶外座位區看夕陽西下.海面一片橘紅,夢幻美景是他認為最美的風景之一。
遠東航空從2016年起開闢台北(桃園)-新潟獨家直飛航線,只要3個小時就能直達新潟,讓旅客省去轉機、或轉新幹線的舟車勞頓,從2019年4月起,遠東航空更宣布增班為每週3個來往航班,航班為每週一、三、五,從新潟機場進入新潟市區,搭乘巴士只要25分鐘就能直達,非常方便。
しまふうみ(SHIMAFUMI)
地址:新潟県佐渡市大小105-4
営業時間:10:00~17:00 星期三公休
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