▲金黃酥脆的地瓜球是許多人逛夜市的必吃餐點
記者簡仲豪/綜合報導 (圖/跟著關關看世界提供,請勿任意翻攝以免侵權)
近年來由於原物料價格大幅提升,許多餐飲業也將此效應反應在售價上,消費者也對於許多消費開始處處小心,但部落客「跟著關關看世界」在社團「旅遊超爽的!」裡偷偷告訴大家一間位於「梧棲夜市」的超佛心地瓜球,一粒只要超佛心的一元!走過路過千萬不能錯過!
▲一顆只要一塊錢!
地瓜球是許多人逛夜市或逛街時,解饞最好的幫手,將地瓜打成泥狀,並捏出一粒粒金黃色的塊狀下去油炸,完成後表皮金黃酥脆,一口咬下地瓜香瞬間爆發出來,常常讓人一顆接著一顆停不下來,台灣各地也有許多知名的地瓜球攤販,梧棲夜市裡有一間地瓜球,一顆價格竟然只要破天荒的一元!吸引眾多地瓜球愛好者前往朝聖,攤販前更是時常擠滿人潮,只要花50元,就有吃不完的地瓜球!
▲常常大排長龍
這佛系攤販是由夫妻共同經營,老闆常常只要熱完油,擠炸地瓜球的手就再也沒有停過,且每一次在炸新的地瓜球之前,都會將鍋內的渣渣撈掉,要讓客人吃得安心,價格雖然便宜,但地瓜球的大小完全沒有縮水!
▲老闆奮力的擠壓地瓜球使其Q彈
▲為了衛生問題老闆每次都會把渣渣撈起來
台中梧棲夜市地瓜球
地址:台中市梧棲區文化路一段537號 (梧棲夜市/文化路運動公園旁)
營業時間:週二 和 週五 17:30~22:30
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