▲Chili’s推饕客牛排大賞,5款全新牛排只供應3個月。
記者黃士原/台北報導、攝影
起源於德州達拉斯的美式休閒餐廳第一品牌Chili’s,全新推出Chef Cuts饕客牛排大賞,以牛排為主角,佐以道地德州烹調手法,2018年11月26日~2019年02月17日推出5種饕客級牛排,660元起。
饕客級牛排包括有三味碳烤菲力牛排、莎莎醬烤法士達牛排、碎黑胡椒菲力牛排、黑燻肋眼牛排、煙燻辣椒烤沙朗牛排,另外還有4款新配菜及3款限定瑪格麗特。三味碳烤菲力牛排(1390元)是三份4oz.菲力牛排,各自搭配紅辣椒奶油、炒蘑菇及酥炸鮮蝦,搭配Chili’s紅莫雷醬與烤綠番茄荷蘭醬;莎莎醬烤法士達牛排(660元)是8oz.法士達牛排搭配起司馬鈴薯,淋上柑橘醬、番茄鄉村醬,搭配焦化洋蔥、酥脆洋蔥,撒上彩椒及青蔥。
▲三味碳烤菲力牛排。
▲煙燻辣椒烤沙朗牛排。
▲莎莎醬烤法士達牛排。
黑燻肋眼牛排(990元)則是12oz.肋眼牛排淋上珠蔥萊姆奶油,搭配Chili’s紅莫雷醬及焦烤花椰菜;碎黑胡椒菲力牛排(960元)則是8oz.菲力牛排佐烤大蒜柑橘奶油,搭配辣紅椒荷蘭醬,佐以起司墨西哥辣椒馬鈴薯及酥脆洋蔥。煙燻辣椒烤沙朗牛排(760元)10oz.抹上辣椒調味的沙朗牛排,淋上紅辣椒奶油,搭配辣番茄荷蘭醬與烤時蔬。
同時,迎接將到來的耶誕佳節,Chili’s限定推出大直店&民生店Family Time活動,即日起至2018年12月30日,享受親子晚餐時光,週一至週五,爸媽隨同小孩到大直&民生店用晚餐,點一份主餐Chili’s招待兒童餐一份。
▲酥炸黃金玉米巧達塔特。
▲煎鍋烤玉米 。
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