文、圖／虎麗笑嗨嗨
COFEIN CAFE 是肯信餐飲集團全新咖啡品牌，旗艦店就位在鳳山文山特區，提供多樣化的餐點品項，有經典的冰滴咖啡、特調咖啡、輕食早午餐，還有五星級日式下午茶可以享用。如果跟虎麗一樣喜歡吃甜食，推薦試試世界麵包冠軍大師王鵬傑特製的可芬漿漿，酥脆的麵包淋上蜂蜜吃起來香甜順口，再搭配咖啡享用更滿足！偶爾想來個下午茶約會，很適合點一份手作鮮彩鮨鮓甜甜圈品嚐，吃得飽足又不太有負擔(笑)。另外喜歡夢幻飲品的不妨選擇朵朵系列，只要點兩杯即送那霸海鹽鬆鬆薯條，是用磅秤盛裝無敵可愛～
▲宮崎高千穗燒烤牛肉三明治 260元
附今日例湯，點主餐加購飲品半價優惠
烤到酥脆的麵包夾入生菜、蕃茄、洋蔥等配料，加上宮崎高千穗燒烤牛肉，口味清香不膩，餐點還有附生菜、薯條、優格，另外還有生菜沙拉和薯條，可以蘸醬品嚐，吃起來頗有滿足感！
▲手作鮮彩鮨鮓甜甜圈 300元 （附唐揚雞、炙燒乳酪）
來到COFEIN CAFE一定要試試五星級日式下午茶，每天下午限量供應，由日本料理師傅特製，造型也非常可愛吸睛！這款手作鮮彩鮨鮓甜甜圈是搭配醋飯，鋪上多種新鮮生魚片和魚卵，加上特調佐料增添風味，口感十分鮮美扎實。
▲下午茶點這份來享用有飽足感又低負擔。
▲海潮body sushi（海老、鮭、鰤） 280元 （附唐揚雞、炙燒乳酪）
另一道海潮body sushi是圓形球狀，整個超可愛！虎麗比較偏愛這款的口感，醋飯扎實有嚼感，搭配海老、鮭魚、魚鰤生魚片，可以蘸點醬汁品嚐更添鹹香滋味。
▲附餐唐揚雞帶有淡淡鹹香滋味，肉質鮮嫩飽滿，外層麵衣薄脆微酥。
▲附餐炙燒乳酪酸甜綿密很解膩。
▲炸蝦天婦羅青醬義大利麵 230元
附今日例湯，點主餐加購飲品半價優惠，喜歡義大利麵料理也有多種選擇，濃醇青醬味道十分厚實，麵條Q彈有嚼勁，搭配炸蝦天婦羅多了層次口感。
▲季節水果可芬漿漿 180元
甜食控推薦必吃可芬漿漿，這是2018法國世界麵包大師賽冠軍 王鵬傑 親自為COFIN CAFE飲品搭配設計的甜點！可芬漿漿口感十分酥脆，咬起來卡滋卡滋的，內餡是綿密滑順的卡士達醬，可以淋上蜂蜜品嚐。
▲虎麗當天吃的卡士達醬甜度感受多一點，搭配豐富水果比較解膩。
▲COFIN冰滴咖啡(250cc/罐) 130元
COFIN冰滴咖啡是採用精品豆以荷蘭式冰滴8小時，低咖啡因攝取密封後冷藏零下4度，因為是慢慢發酵，喝起來更甘醇，還會帶點淡雅酒香風味，這罐咖啡還可以自己DIY搭配鮮奶和糖調整甜度～
▲冰滴咖啡香氣濃郁，喝起來帶有果酸甘醇滋味，建議先加一半到冰杯裡享用原味，再倒入鮮奶和糖漿融合品嚐，如果沒有喝完可以帶著走哦！
▲甜橙香啡 120元
店裡的特條咖啡也不錯，虎麗蠻喜歡這款甜橙香啡，使用柳橙加上檸檬與咖啡調製，滋味溫潤甘醇，淡雅咖啡香帶出柑橘風味，還有微氣泡感很解膩。
▲莓果朵朵 150元、抹茶朵朵 150元
只要點朵朵系列兩杯即送那霸海鹽鬆鬆薯條一份哦！可愛的朵朵飲品必喝抹茶口味，濃醇的茶香融合奶味很順口，還有豐富鮮奶油增添口感；粉紅色的莓果朵朵喝起來酸甜爽口，上面也有鮮奶油和莓果醬。
▲那霸▲那霸海鹽鬆鬆薯條是用磅秤盛裝超可愛的～
▲當日單筆消費滿200元即送限量環保提袋（數量有限，送完為止）。
▲舒適好拍的用餐環境。
▲戶外座位區。
▲COFEIN CAFE餐廳外觀。
COFEIN CAFE
地址：高雄市鳳山區青年路二段317-2號
營業時間：週一至週日 10:00 – 22:00 (日後將延長至24:00)
供餐時段：平日早午餐10:00-14:00、下午茶14:30-17:00、午晚餐11:00-14:00/17:00-21:00 (午晚餐假日全天候供應)
電話：07-7808289
免收取服務費，茶水、餐具自助
低消$100，自帶杯子享5元優待
虎麗笑嗨嗨
生活需要體驗，人生需要嘗試！「品味」是很主觀意識的東西，期待被滿足、感動被勾起才能成就愛的滋味。
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