▲充滿歐洲氣息的川姥姥巴黎小麵館。(圖/JING's 生活微美學提供,請勿翻攝以免侵權,以下皆同)
旅遊中心/綜合報導
每個人的身邊都有許多愛吃辣的朋友,也有不少人喜歡吃的是四川口味的川菜。而在台中則有一家超浮誇系的歐洲風川菜餐廳,菜單上的賣的是四川料理,但周圍的裝潢卻是十分的巴黎風情。
▲有不同顏色的牆面。
隱身在南屯區的巷子裡,推開藍色大門,可以看到的超浮誇的裝潢,三面牆分別是紅、綠、藍,十分顯眼,牆上掛的也是各種不同的瓷器或是書畫等歐風收藏品,就連牆上磁磚也是復古又帶點華麗,讓人在每面牆都能拍出不同風格的照片。
▲隱身住宅區的餐館。
餐點部分,如果不愛吃辣的朋友可以點擔擔麵,主要是花生醬做底,配上蔥花跟花生,略帶麻感,適合不吃辣的人嚐試。
▲「川姥姥擔擔麵」NT$ 70
如果重口味的朋友就不能錯過這道勾魂牛五花麵,麵上鋪滿豆豉、花生、蔥花、蒜頭、辣椒和香油,麻辣和辛香味偏重,搭配上Q彈麵條和有嚼勁的牛肉,越吃會越麻,適合平常吃慣重口味的人。
▲「勾魂牛五花麵」NT$ 120
除了麵食類外,其他小菜也都各有特色,如牛腱、牛肚與豬頭肉組成的夫妻肺片,十分有口感且帶牛肉香氣,還可以選擇不辣口味。必吃的紅油抄手這裡也有,這裡的紅油抄手雖沒有淋上一堆紅油,但皮薄肉紮實,吃起來微麻不過辣,搭配上上面的花生粒讓口感十分豐富。口渴了也可以來上一杯飲料解辣。
▲除了麵類外還有其他小菜。
▲還有飲料可以解膩。
如果你是愛吃川菜或是重口味的朋友,下次來台中記得來這家川姥姥巴黎小麵館,用餐之餘還能拍出美美的歐洲風的照片喔。
川姥姥巴黎小麵館
營業時間:週一-週日11:30-14:00 ,17:30-20:00/ 周二定休
地址:台中市南屯區河南路四段350巷21號
電話:04-2255-2020
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