▲來自泰國清邁的雪花冰,位在台北市國父紀念館。(影片由凱特愛跟瘋提供,請勿任意翻攝以免侵權。)
記者謝璩安/綜合報導
炎熱的夏天就想跟朋友一起吃一碗冰,但又覺得普通的雪花冰太無聊嗎?雪花冰店林立,卻總是覺得吃不出新意、無法一試成主顧嗎?部落客凱特愛跟瘋就在《旅遊超爽的!》社團中分享這一家讓手機和胃都吃飽的特色雪花冰店,讓你吃過就想再來好幾次!
來自泰國清邁的奇維奇娃–Cheevit Cheeva Taipei,位在國父紀念館捷運站的2號出口,店內設計以純白為基底色調,看起來相當寬敞舒適,甜點外觀走的也都是精緻路線,超好拍照!而雪花冰的部分除了太式奶茶以外,多數都是以牛奶為主的口味,口感則是藉在刨冰和綿綿冰中間,吃起來香濃又順口。
目前店內提供大約8~10種冰品,另外也有泰國經典的蜜糖吐司系列、冰沙系列及奇他特色飲品,菜單上冰品及部分飲品的品項下方也會貼心的標註內容物,讓客人能清楚依照喜好選擇,不用擔心吃到不敢吃的食材!最特別的是,店內會依照季節推出限定產品,例如冬天的草莓和夏天的蜜瓜,而且不管是哪種口味的冰品,都會附上一些特色小食搭配喔!
▲招牌泰式皇家紅茶雪冰,外觀看起來超漂亮,還有滿滿的珍珠在裡面。
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隨冰附:珍珠/杏仁片/煉乳
雪花冰整碗圓圓的造型相當可愛,冰上是一層口感厚重的鮮奶油,搭配著彈牙Q軟的珍珠,層次更加豐富,吃到一半還可以加上奶味較重的煉乳,又是一種新的口味!凱特愛跟瘋也表示這款冰品奶茶味很香,相當好吃。
▲香芒糯米雪冰,牛奶雪花冰搭配甜糯米,讓人有一種置身泰國的錯覺。
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隨冰附:甜糯米杏仁片/新鮮芒果/芒果醬
隨冰附上的甜糯米讓人立刻有一種置身泰國的錯覺,道地又美味,以百分之百牛奶製成的雪花冰也有淡淡的奶香和甜味,雪花冰的中間還藏著許多新鮮芒果喔!
▲布丁焦糖卡士達雪冰,堅果醬加上卡士達醬讓味道更濃郁,布丁有微微的焦香味,甜而不膩。
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隨冰附:卡士達醬
原本冰上就淋著口味特別的堅果醬,在淋上卡士達醬以後味道更加濃郁,超大顆焦糖布丁有微微的焦香味,是凱特愛跟瘋覺得最好吃的口味!而這款雪花冰的中間還放進許多咖啡凍,清爽又解膩。
除此之外還有店內的冰王「香瓜椰奶布丁雪冰」、奇娃胡麻雪冰、宇治金時雪冰、原味黃金韓式年糕雪冰、草莓起司蛋糕雪冰等等特別的創意口味,喜歡雪花冰或想體驗泰式口味一定要試試看!
奇維奇娃–Cheevit Cheeva Taipei
地址:台北市大安區光復南路240巷23號
營業時間:13:00–22:00
電話:02 2776 9055
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