甜點控一生必吃!MGM珠寶盒的Janice Wong魔幻甜點 



記者呂曉雯/澳門採訪報導

甫開幕不久的澳門美獅美高梅(MGM),不僅珠寶盒般的絢麗外觀引起注目,更因為匯集世界美食引起了饕客們垂涎。秘魯星級料理大師津村光晴 (Mitsuharu Tsumura)入駐的「雅吉」、星級主廚Mauro Colagreco主理的「盛焰」、創意粵式料理為主的「淳」等多家享譽國際的餐廳,都讓人想要朝聖,可就在百家爭鳴中,Janice Wong的甜點,卻以精緻、優雅和對齒間的依戀,替美獅美高梅注入一股甜蜜。

▲▼甜點控吃過了無遺憾!MGM珠寶盒的Janice Wong魔幻甜點。(圖/記者呂曉雯攝)

▲Janice Wong甜點自以精緻、華麗、誘人而聞名。(圖/記者呂曉雯攝,下同)

對於喜歡甜點的民眾來說 ,Janice Wong(黃慧嫻)的點心肯定如雷貫耳,1983年出生的她,在進入美食界短短幾年就獲得無數榮耀,像是在2013及2014年就摘下San Pellegrino亞洲五十强「亞洲最佳甜品師」、亦是2011、2013和2015年度世界名廚峰會的最佳甜點師,更曾經在2012年至2014年連續3年於「新加坡美食高峰會」 得到「新加坡最佳甜點主廚」等殊榮。

▼Janice Wong的巧克力總是以斑斕的色彩吸引民眾目光,甜點更是如珠寶般晶瑩奪目。

▲▼甜點控吃過了無遺憾!MGM珠寶盒的Janice Wong魔幻甜點。(圖/記者呂曉雯攝)

▲▼甜點控吃過了無遺憾!MGM珠寶盒的Janice Wong魔幻甜點。(圖/記者呂曉雯攝)

Janice Wong 的甜點店面,就恰巧位在MGM世博廣場最醒目的位置,一旁兩層樓高的巧克力樹,剛好宣示著Janice Wong對巧克力的愛好,民眾可以在這裡欣賞即席製作的手工巧克力、可麗餅等甜點,又或者可以選擇點些甜點坐在室外區,邊享受巨型LED螢幕所帶來的震撼影像,邊嚐著Janice Wong所帶來的甜蜜邂逅。
 

▼外帶式甜點彩刷直接可以食用,或是用來妝點糕點餅乾等,盒裝的小點心精緻又華貴,適合當伴手禮。

▲▼甜點控吃過了無遺憾!MGM珠寶盒的Janice Wong魔幻甜點。(圖/記者呂曉雯攝)

▲▼甜點控吃過了無遺憾!MGM珠寶盒的Janice Wong魔幻甜點。(圖/記者呂曉雯攝)


▼一口的小點心,看似簡單其實蘊藏巧思,裡面每個都是不同味道,下方看似大理石的點心,卻是酥軟的麵包裹著肉鬆。

▲▼甜點控吃過了無遺憾!MGM珠寶盒的Janice Wong魔幻甜點。(圖/記者呂曉雯攝)

▲▼甜點控吃過了無遺憾!MGM珠寶盒的Janice Wong魔幻甜點。(圖/記者呂曉雯攝)

▼Janice Wong有專屬的蛋糕訂製服務,喜歡甜點的朋友也不妨來個整組的甜點套餐喔。

▲▼甜點控吃過了無遺憾!MGM珠寶盒的Janice Wong魔幻甜點。(圖/記者呂曉雯攝)

▲▼甜點控吃過了無遺憾!MGM珠寶盒的Janice Wong魔幻甜點。(圖/記者呂曉雯攝)


▼民眾可以進入店內選購喜歡的甜點後,直接到Janice Wong專屬休憩區點壺茶坐下慢慢食用,順便可以享受整個廣場開闊的景象。

▲▼甜點控吃過了無遺憾!MGM珠寶盒的Janice Wong魔幻甜點。(圖/記者呂曉雯攝)

▲▼甜點控一生必吃!MGM珠寶盒的Janice Wong魔幻甜點 。(圖/記者呂曉雯攝)

▲▼甜點控一生必吃!MGM珠寶盒的Janice Wong魔幻甜點 。(圖/記者呂曉雯攝)

澳門美獅美高梅MGM COTAI
地址:澳門路氹體育館大馬路
電話:(+853)8806-8888

 
 

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