比手掌還大!台中鹽烤店200元就能吃到「巨無霸生蚵」

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點評:巨無霸生蠔也太猛了!

文、圖/小不點Paine

台中兩天一夜小旅行,第一天晚上,就由在地的豬飛小姐帶我們來吃這家大心鹽烤(大心塩烤)!
是說我們是想說要吃串燒,不過大家也知道吃串燒基本上就是要喝酒的,所以豬飛應該是為了要喝酒才找這家(大誤),

● 《ETtoday新聞雲》提醒您:喝酒不開車,開車不喝酒。

然後我覺得,台中其實開車真的算不方便,在市中心找停車位真的是要命,建議搭乘計程車最好囉,我們吃完也是搭計程車回飯店,安全又舒適。

▲大心鹽烤。(圖/小不點paine)

據聞,這家店的老闆很有一套,自己掌控一家店,內外場都自己來,所以要來這家吃飯也還要有心理準備,點餐後需要稍微等一下,所以建議大家邊等菜邊喝酒。

《ETtoday新聞雲》貼心提醒:喝酒不開車,安全有保障!

▲大心鹽烤。(圖/小不點paine)

手寫菜單中有很多很有趣的菜名,什麼貼心松阪豬(?!)驚心動魄小螺螺(!?)
這是什麼概念我不是很懂,更別說什麼蕩漾的心海腸(哈哈哈哈哈哈哈)

▲大心鹽烤。(圖/小不點paine)

來看一下正常的菜單(哈哈),正常菜單正常些,陸海空全包了還外加湯湯水水跟蝦蝦胡搞瞎搞。價位上我個人覺得算是相當正常,你等等看到「生蚵」200元,你才會覺得老闆怪怪。

▲大心鹽烤。(圖/小不點paine)

另外一個算私房鍋類,只有冬天才有,一大鍋600好像很不錯。

▲大心鹽烤。(圖/小不點paine)

店面不大,重點是沒有冷氣喔~沒有~喔~所以你來這裡,我想你肯定是對老闆有愛(亂說)不然就是被騙來(XDD 哈哈哈哈哈哈)

▲大心鹽烤。(圖/小不點paine)

鮮蝦部分倒是不用說,有看到是活著。不過我個人對於蝦子是否活跳跳比較沒有強求,有些新鮮急速冷凍的也很好吃。

▲大心鹽烤。(圖/小不點paine)

200元的生蚵!!!我本來以為是澎湖牡蠣一盤,結果居然上來是一整顆的(大驚)

▲大心鹽烤。(圖/小不點paine)

你知道他有多大嗎?我的手機是iphone 6s plus耶,5.5吋以上我還包大殼耶!比我手機還大我真的嚇死了。

▲大心鹽烤。(圖/小不點paine)

我是不好意思說比我臉大,那太over,但絕對有一半。

▲大心鹽烤。(圖/小不點paine)

你可能可以吃一整盤200的牡蠣,但你應該沒辦法吞這一整顆生蚵。所以老闆會給你剪刀,兩個人吃一顆我覺得差不多剛好,一顆可以剪成四塊。

▲大心鹽烤。(圖/小不點paine)

矮油~這吃起來軟軟的呢(倒)

▲大心鹽烤。(圖/小不點paine)

炒麵,主食是正常要點來墊墊肚子。可以叫老闆炒辣的,好吃!

▲大心鹽烤。(圖/小不點paine)

蔥心絕對雞腿排?我真的忘了是?心了。總之是蔥花雞腿(哈哈),味道下酒路線,鹹酥香,雞腿嫩。

▲大心鹽烤。(圖/小不點paine)

手作黑胡椒豬,一樣是吃一口就要喝一口啤酒的路線(!)

▲大心鹽烤。(圖/小不點paine)

筊白筍,來個蔬菜均衡一下~我是連鹽巴都沒沾。

▲大心鹽烤。(圖/小不點paine)

原味中卷,這居然走原味路線,只沾一點胡椒鹽,吃海鮮的原味。

▲大心鹽烤。(圖/小不點paine)

貼心松阪豬出來囉~~

▲大心鹽烤。(圖/小不點paine)

鹽烤台灣鯛,350。你知道多大隻?

▲大心鹽烤。(圖/小不點paine)

不會很大啦,比我手還大而已….350我覺得可以。

▲大心鹽烤。(圖/小不點paine)

剛剛那些水族箱的蝦子,已經上桌了。尺寸算很大~

▲大心鹽烤。(圖/小不點paine)

有蝦膏~~~

▲大心鹽烤。(圖/小不點paine)

這人除了推生蚵之外,也推這個胡椒蝦,350~~這味道夭壽好的啊,超好吃!香辣香辣,好味道。

▲大心鹽烤。(圖/小不點paine)

兇狠(?)的驚心動魄小螺螺出現啦!

其實我們在大心待了很長的時間,除了是因為我們邊喝酒邊聊天之外,還有因為我們中間發生了一個很好笑的意外。

▲大心鹽烤。(圖/小不點paine)

停~~電~~?不不不,停電就不好笑了!是因為有個路人騎機車經過,不知道怎樣居然去勾到騎樓樹上的燈的電線(!?!?!?)瞬間把電線扯斷,就整個電路短路啦~整間黑漆漆。

▲大心鹽烤。(圖/小不點paine)

因為不是跳電,老闆也束手無策,最後老闆整家店丟下(?!),只有我們一桌客人還有一個來學燒烤技術的澳門妹妹,
老闆跑去叫水電工來修理(哈哈哈哈哈哈哈,整個噗攏共)

▲大心鹽烤。(圖/小不點paine)

原本我們還想說點蠟燭吃完,不過內場也全停電,沒電來我們後面的菜也都上不了。幸好水電工來了,五分鐘搞定,我們繼續吃繼續聊繼續喝。很久沒有盡情暢飲外加盡情聊天了,不曉得是本來就很好聊,還是因為會喝(!!!)

大心鹽烤
電話:04 2320 8873
營業時間:18:00–02:00(週日休息)
地址:台中市西區忠明南路154號

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