文、圖／快樂雲
一早從台北出發，今天我們要去哪裡呢？？之後再跟大家說。
抵達宜蘭的第一站來到宜蘭南澳最古老的冰店，建華冰店；這裡應該是南澳最出名且最有人氣的冰店，朝門口走去，就已經看到滿滿的人群，奇怪，現在才九點多嗎？？怎這麼早，就有人來吃冰；我想，由此可見這間冰店有多麼的出名了....這是一間在蘇花公路上的老店，目前已經傳承到第三代了；
看著那一間間往外擴展的店面，感覺上這一排建築都快被冰店給占領了，很妙的感覺，加上門口停放著的遊覽車，這裡彷彿就是像是一個休息站，從台北出發，來到南澳，休息後，在繼續往花東前進。找了位置，拿了點冰單，到櫃檯結帳之後，等冰上桌嚕！！嗯～～～剛才的人潮也慢慢散去，上車囉，不難想像，如果晚一點，車子多台一點同時抵達時，應該會爆滿吧？！！
冰上桌嚕！！嗯～～今天比較多人同行，可以點不同的冰款來分著吃，嗯～～這些基本元素，可以做出這麼多變化，還真有趣；其中這裡的招牌冰是傳道冰+蛋，嗯～～繽紛的顏色，從視覺上就誘人呀！！
在黃澄澄的蛋黃旁邊，被紅豆、花豆、綠豆、花生、花豆、煉乳、杏仁粒....等給包圍住，底下是冰；嗯～～一種小時候較常吃到的"香蕉冰"，哇～～～這每樣配料，都是熟悉的古早味，加上那一顆蛋黃，不禁勾起童年時美好的夏天回憶，嗯~~如果當時能有如此豐富的配料，那將會是炎炎夏日，最幸福的午後美食呀！！
很好奇，為何會命名"傳道冰"呢？？是因為附近有教堂？有許多傳教士出沒？？還是？？嗯～～這疑問，來去問老闆娘囉！！
老闆娘說：因以前附近的傳教士到店裏頭吃冰，指著要點那些配料，每次都是這些配料混搭在一起，後來就把他們常點的組合，叫為傳教冰；這樣點餐也方便得多......，後來大家也都跟著這樣吃，所以就傳開嚕！！
另外還有百香果、煉乳加蛋，這也是意外的般配，這也好好吃哦！！
這裡還有熟悉的紅豆牛奶冰，不同的是冰體上用的是香蕉冰，這個在城市中早已消失得差不多的台灣老滋味，嗯～～真是讓人懷念呀！！
另外還可以點冰加上冰淇淋，原本以為這是澎湖的仙人掌冰，沒想到是"火龍果"冰淇淋耶！！這種西洋的冰淇淋，加上台灣的香蕉冰，還有滿滿的配料，這樣的混搭風，吃起來也超美味，其實，這是傳道冰+冰淇淋；我想，應該是怕有人不敢吃冰+蛋而開發出另一種商品，嗯～～這也好吃哦！！
這裡的香蕉冰很清爽，且其他的配料也都烹煮得還不錯，也不會過甜與過膩，嗯～～難怪會吸引這麼多人前往。另外還有單點的冰淇淋，有花生、芋頭、三色冰....等；入口都是料好實在呀！！
店內的裝潢可以感覺得出年代，其中那台店內最重要的靈魂機器，就是生產香蕉冰的製冰機，嗯～～～到現在都還認真的工作中，製作出我們所吃的香蕉冰。
店內還有不少名人的簽名與合照，嗯～～讓人輕易的知道這裡多麼的有名氣；停留的時間，店內人來人往，人潮絡繹不絕，瞧著大夥邊吃著冰，邊自拍，臉上滿足的笑容，嗯～～難怪會如此受歡迎，超過一甲子的在地冰店。
老闆娘是很熱心的人，拿著附近的旅遊DM給我們，深怕旅人們不知道這附近有甚麼好玩的；在介紹當地的同時，不時有客人進入，她也必須抽身去幫忙招呼，然後有空閒又回來跟我們聊天，很輕易就能感受到當地人的熱情。
我喜歡這種感覺，建華冰店雖然是生意很好的名店，但仍維持多年來對客人們的熱情，很可愛的老闆娘；她笑容滿滿回答我們的問題，並介紹店內還有幫忙附近有農民販售的農作物。
她們原本也是住在西部，後來因政策的關係遷移到宜蘭南澳，本來是開雜貨店的，而這裡在當初是製冰廠，後來不做製冰廠後經過一些演進成了今日的模樣.....，可惜今日時間有限，老闆娘也未能跟我們聊太多；有點可惜了。
我喜歡個性熱情且對在地熱心的老闆娘，今日就先滿足了口腹之慾，也許以後有機會再訪，如果人沒這麼多的話，可能再來了解建華冰店的故事；下次朋友們經過宜蘭南澳時，可別錯過這個超過一甲子的在地美味，建華冰店，傳道冰+蛋，或傳道冰+冰淇淋
.............................................吃喝玩樂，沒有終點
建華冰店
粉絲頁：https://www.facebook.com/cleric.ice/
地址：272宜蘭縣南澳鄉蘇花路二段419號
電話：03 998 1150
營業時間：9:00~21:00（除颱風，全年無休）
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