文、圖／規小孫
其實這大概是年初就來拜訪了！只是自己也忘了為什麼一直放到了最近才給它從相簿裡找出來～ 哈哈！只能說我們旅行的速度，好像比自己寫文章的速度快多了！只能請大家忽略友人還穿著毛衣的矛盾啦 XD
最近陸續寫了幾篇「白色系」的咖啡館，這間丹寧藍色的「Pluto Espressoria」著實整個陽光了起來 ...就好像最近的天空一般，藍天白雲的讓人好想馬上跳進大海啊！而且如此丹寧藍的色系，很帥氣也很陽光，光是門口就讓人拍個不停！更別說這可是 #台中美食 IG 的熱門打卡點啦～
「Pluto Espressoria」就在 IKEA 附近，長長的馬路上遠遠的就會被這間丹寧藍的門面給吸引注目光～靠近看才發現，這店面其實不小，足足用了兩間店做為整間店的空間。再加上用色大膽的前衛設計，讓人嗅到一種北歐街角的異國咖啡館FU！
還沒拉開大門，門前那同色系的藍色自行車寫出了自在與愜意，而高掛的外帶咖啡Menu，字跡可愛的可以。就是下頭這角落，年初可以說打開 IG 天天都有它的出現～看得看得我們心都癢了！說甚麼也要找個如此艷陽高照的天氣，來「Pluto Espressoria」喝杯咖啡、吃點好吃的，對！大推一定要好天氣來喔 ^~^
起初我寫了「Pluto Espressoria」是一間用了兩間店打通的空間，走進屋裡一瞧，這室內空間設計的更是令人嘆為觀止啊！尤其是豪邁的用了挑高設計，一樓的半開放式廚房更是將人與人之間的距離拉近了～：）
從二樓往下看，這角度讓我們很是喜歡，那滿地的六角形地磚，延續了「Pluto Espressoria」的顏色：藍、白、黃、灰與黑，而地磚刻意留了空白，沒舖滿的視覺效果，讓六角形地磚好像會說話、會移動一般，有點詼諧、有點可愛～
就在「Pluto Espressoria」二樓的那個戶外陽台，只有一張六角形桌和畫龍點睛的龜背葉～這位置可以說是網美來必拍的角落，尤其將那咖啡、餐點放在這六角形桌上，再搭配上甚好的自然光，一整個超好看超好吃的感覺：）
來訪「Pluto Espressoria」其實是個早春，天氣還算涼的季節（看友人的穿著便知：）於是一杯冰拿鐵、一杯熱拿鐵，成了那天的選擇。
不得不說「Pluto Espressoria」的杯子真是好看，熱的好看、冰的也好看～咖啡的濃郁香醇更是深得我們喜歡，尤其那豆子的選用，讓咖啡控的我們喝到了每一口的沉醉。
「Pluto Espressoria」店內有甜點也有鹹食、沙拉等，鹹食記得大多以「開放性三明治」為主：）而且這裡提供的開放性三明治有 單份 / 一盤一個（S）或者 雙份 / 一盤兩個（L）的選擇，小餓或者很餓都能隨興選擇～
#辣味焦糖培根與炒蛋三明治 S（單份）270元；L（雙份）400元，整體來說是培根、炒蛋為主，培根烤得很酥香、很有嚼勁！我愛！加上那特製的辣醬，一口咬下十足的開胃好吃！搭配上一旁的小份沙拉，有紅有綠、有肉有菜、有清爽也很開胃，如此的搭配真是讓人喜歡不已～
食物有很多種可能，就像人生有很多種可能 ...有時候我們喜歡四處搜尋吸引我們的 Brunch，有時候我們迷戀收集那些擁有不同故事的 Coffee Shop！
有時候我們好想吃義大利麵吃披薩，有時候我們卻想開瓶清酒來幾道「大人系」才懂的日本料理放鬆心情～我們因為食物喜悅、期待，也因為食物被療癒、被懂得。
● 《ETtoday新聞雲》提醒您：喝酒不開車，開車不喝酒。
在那些我們沒有旅行的日子裡，食物其實就是一場短暫旅行。它帶領我們認識自己所居住的城市，也帶領我們看見其他地方。而那天，我們遇見「Pluto Espressoria」了，那是一趟屬於台中南屯很陽光很療癒的小旅行～：）
Pluto Espressoria FB
地址：台中市南屯區大墩十一街396號
電話：04-2251-2691
營業時間：7:00～16:00
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