迎接初夏 微熱山丘全新配方「天使蛋糕」登場

▲微熱山丘全新配方「天使蛋糕」登場。(圖/微熱山丘提供)
▲微熱山丘全新配方「天使蛋糕」登場。(圖/微熱山丘提供)

旅遊中心/綜合報導

不是只有鳳凰酥。今年初夏,微熱山丘推出輕盈零負擔的「天使蛋糕」,選用清爽的蛋白及微熱山丘經典主角鳳梨,再加入屏東土檸檬點綴,全新的清新風味是最適合初。一盒220元。

微熱山丘改版推出的「天使蛋糕」採用健康飼養的鮮力蛋蛋白製作,搭配蜜漬鳳梨增加爽脆口感,改版新配方加入風味的屏東清香土檸檬,取檸檬汁的酸及土檸檬皮特有的濃郁香氣,讓蛋糕甜而不膩。另外,微熱山丘仍堅持不添加膨鬆劑和塔塔粉,以自然打發蛋白的方式使蛋糕呈現海綿般的蓬鬆口感。

「天使蛋糕」外盒設計以米白及淺藍色調為主,有別於其他微熱山丘的商品,以清新的藍色調,孩子天真玩耍,而大人做為天使守護一旁的童趣插圖,凸顯彷如孩子般純真的嫩白蛋糕及清新單純的好味道。

▲Dazzling嚴選櫻花戚風蛋糕。(圖/Dazzling提供)
▲Dazzling嚴選櫻花戚風蛋糕。(圖/Dazzling提供)

另外,Dazzling最近也在蛋糕甜點上下功夫,除了蜜糖吐司之外,最近還新推櫻花戚風蛋糕,選用日本頂級櫻花醬拌入蛋糕麵糊,同步加入櫻花漬增添香氣,烘烤出鬆軟綿密的戚風蛋糕,將櫻花鮮奶油均勻塗抹於蛋糕表層,擺上手作法式馬卡龍與白巧克力覆盆子片點綴,口味不過度甜膩。

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