▲神戶美利堅公園內有關西最大的星巴克和神戶塔等代表景點。
記者蔡玟君／日本報導、攝影
去膩了大阪、京都？那就來探索結合時尚與西洋懷舊氛圍的氣質之都「神戶」吧！來往神戶、大阪地區交通方便，搭車最快只要21分鐘就能抵達，神戶擁有過去西方人遺留下的異人館建築群美景、日本三大夜景、還有聞名海內外的神戶牛美食，如果初次到訪這座時尚城市，不妨跟著本篇推薦行程走一趟，品味神戶的美好。
交通方式：
從大阪前往神戶是最快的方式，目前共有JR、阪急電鐵、阪神電車都有電車可以直達，例如從JR大阪站搭乘新快速列車至神戶三之宮站（三ノ宮），只要21分鐘就能抵達，搭乘阪急、阪神電車則建議從梅田站前往較快。
▲神戶美利堅公園。
第一站：美利堅公園、mosaic馬賽克廣場
想要購物、欣賞神戶港美景，那就來美利堅公園吧！美利堅公園原是外國船隻停泊的港口，現在經過整建，則成為神戶人散步、購物、賞景的重要地標。
▲神戶美利堅公園內的關西最大星巴克。
▲神戶字樣的裝置藝術。
▲神戶塔。
位在美利堅公園內，包括能登高遠眺神戶港灣的神戶塔，關西地區最大、能欣賞神戶海岸線的星巴克、KOBE造型裝置藝術，以及不定時會在這裡舉辦的市集、貨櫃屋餐廳等，都是這裡好拍又有趣的景點。
▲▼神戶MOSAIC馬賽克廣場是旅客可以購物、賞景的好去處。
▲▼還有麵包超人博物館可以讓小朋友盡情玩耍。
▲神戶MOSAIC馬賽克廣場內的百元商店ASOKO超好買。
沿著港口沿岸步行，就可以來到兼具購物、美食、休閒的購物商場「mosaic馬賽克廣場」，這裡可以讓台灣旅客滿足購物的願望外，小朋友也有可愛的「麵包超人博物館」可以盡情玩樂，還有販售各種麵包超人造型的烘焙坊，同時還有摩天輪設施，讓大人小孩在這裡都能盡情享受。如果想搭乘遊輪「協奏曲號」出海，從海上欣賞神戶風光，也是從賣場內購票，並在商場前上下船。
▲▼首創鐵板燒牛排概念的MISONO神戶牛鐵板燒。
▲▼廚師現做鐵板燒蔬菜和神戶牛排，是來到神戶必吃的美食。
第二站：必吃神戶牛餐廳「MISONO神戶牛鐵板燒」
沒吃過神戶牛，可別說過你來過神戶。 1945年創立的「MISONO神戶牛鐵板燒」之所以有名，在於該品牌首創鐵板燒牛排的吃法，同時多數均選用神戶在地食材製作，以沙拉、5種蔬菜作為前菜開始，專業主廚在客人面前的煎台，精心烹調出美味的餐點，神戶牛排更能依照個人喜好選擇熟度，入口即化的軟嫩口感，是吸引饕客不斷上門品嘗的原因。
▲神戶異人館區。
第三站：異人館區
作為昔日率先對外開館通商的港灣城市，神戶遺留下許多昔日來自西方各國商人、官員在神戶停留時的西式建築，現在作為「異人館建築群」對外開放參觀，或規劃為餐廳、商店，讓旅客宛如置身小歐洲般，透過完整保存下來的文物，還能了解神戶過去開港通商的歷史。
▲▼進入異人館，來玩錯視藝術盡情拍照吧。
▲▼將神戶最古老的異人館活化為餐廳的「toothtooth maison 15th」。
▲▼「toothtooth maison 15th」的燉牛肉和草莓蛋糕都大推。
也有企業選擇認養的方式接手經營異人館，並將內部規劃為錯式藝術展示空間，讓旅客走進歷史建築中盡情拍照；如果想要享用下午茶甜點，也可以選擇前往目前將神戶最古老的異人館活化再利用的餐廳「toothtooth maison 15th」，這裡昔日為領事館，現在內部則規劃為餐廳，提供下午茶、或想要在此享用晚餐也可以，必點的草莓蛋糕備受甜點控喜愛。
▲▼氣氛優雅的法式餐廳北野俱樂部。
第四站：讓你在日本三大夜景中用餐的「北野俱樂部」
散落在各處的北野異人館建築群，至少就得讓旅人花一個下午的時間慢慢參觀，當結束一天的行程，想要享受一頓燈光美氣氛佳的晚餐，就來「北野俱樂部」吧！
▲▼北野俱樂部內邊用餐還能欣賞神戶夜景。
北野俱樂部位於北野異人館區山頂區，是一間傳統法式餐廳，館內規劃有如一間私人俱樂部，並設有婚宴、一般用餐、酒吧等區域，同時也提供私人包場開趴服務。
▲▼從主餐到甜點，北野俱樂部的餐點兼具傳統與創意。
北野俱樂部提供結合傳統與創新的法式料理，菜單隨著季節會不定時變換，另一個優點是，牆面採大面積窗戶設計，當夜幕低垂，在這裡邊用餐也能欣賞日本三大夜景，同時提供專業的侍酒服務，因此前來用餐，必須注意需穿著較正式的服裝。
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