文、圖／規小孫
友人不只一次跟我說，她年紀大來去賣「雞蛋糕」好了XD因為她很喜歡吃雞蛋糕，所以我們常常走在路上都會被一些雞蛋糕店吸引去。這間「又見雞蛋糕」前陣子在 IG 上小有知名度，四顆長得像雞蛋的雞蛋糕上淋上四種不同的顏色，一眼真的很吸睛！
常逛一中街、一中商圈肯定小熟益民商圈、錦新街這一帶～後期不少美食小吃都在這裡落腳，位置離台中中友百貨也很近！從燃手串走到這間「又見雞蛋糕」大概只要三分鐘。夜裡這樣的小攤子很迷人，復古木櫃台的設計，加上黃橙上的燈光讓人覺得很有溫度、很舒服～靠近櫃位一看真是便宜到讓我懷疑潮男老闆一天可以賺多少錢啊？！一份四顆可以選自己喜歡的口味，現點現做只要銅板價 30元！！！飯後甜點來一份太滿足～ ^__________^ /
不好意思認真拍認真工作的潮男老闆，好文青、好迷人的「又見雞蛋糕」各個細節都讓我們很喜歡。不論是老闆的氣質、店的質感，讓我們還沒吃到雞蛋糕就給了挺高的評價～難怪當初一開店它就紅遍了 #台中美食 IG 的版面！現在才來也算是避開了點人潮了！XD
四種顏色都想來一個，所以我們直接點了「又見雞蛋糕」的綜合口味～包括了：原味、卡士達、巧克力和海鹽焦糖！這樣一份四個只要 30元喔～（一整個很不相信的感覺 XD現點現做、大概等個五分鐘左右就可以熱騰騰的握在手中～長條型的白色紙盒中，四個顏色有著漸層的、大地色的氛圍，和櫃檯前的美人魚公仔來一張合影！覺得好療癒！XD
結果有趣的是，我們同時喜歡上「又見雞蛋糕」的卡士達和海鹽焦糖口味耶～～～平常愛巧克力的自己，對巧克力口味並沒有太驚豔！反而是卡士達濕滑的感覺和雞蛋糕超搭，另外海鹽焦糖甜的很香、不膩，這兩種口味會讓我們想再訪幾回！XD
下次來一中街益民商圈，別忘了來和潮男老闆光顧一下！一份30元俺還是覺得很無法置信啊～～～
又見雞蛋糕
地址：台中市一中街146號（益民商圈）
營業時間：二至五 16:00~21:00；六日 14:30~21:00
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