高雄少女的限量浮誇甜點！新娘捧花般的「哈密瓜鬆餅」

▲高雄美術館附近有超浮誇哈密瓜鬆餅。（圖／IG@ning_0805提供，請勿隨意翻拍，以免侵權。）

旅遊中心／綜合報導

喜歡吃甜點的少女照過來，高雄有一間餐廳主打仿佛捧花般的「哈密瓜鬆餅」，浮誇指數破表！從高雄一路紅到台北，不少外地人千里迢迢而來就為一嚐這招牌鬆餅，但沒預約還真的吃不到。

▲▼坐落邊間的W Kitchen，有室內、室外的座位。（圖／IG@yun.h_提供，請勿隨意翻拍，以免侵權。）

W Kitchen位於高雄美術館附近，店裡以嬰兒藍與白色為主色布置出濃濃鄉村風，提供排餐、義大利麵、琺瑯火鍋、手作鬆餅，以及咖啡、果汁、氣泡飲、茶等飲品，招牌必點就是需要預訂的「哈密瓜鬆餅」。

▲宛如捧花、藝術品的哈密瓜鬆餅。（圖／IG@abbiehuang072提供，請勿隨意翻拍，以免侵權。）

平日須提前3天、假日要提前5-7天，哈密瓜鬆餅不僅是季節限定，沒預約還真的吃不到。哈密瓜鬆餅為有花藝背景的老闆娘一手設計，以半顆哈密瓜製作而成，彷彿一束水果捧花，相當扎實。首先將鬆餅立起來仿佛一座城牆，再將哈密瓜盅裝入香草冰淇淋，慢慢疊上兩種顏色的哈密瓜果肉小球，再擠上奶油妝點。

▲看到漂亮的甜點讓人少女心噴發。（圖／IG@tashinahsieh提供，請勿隨意翻拍，以免侵權。）

一整份哈密瓜鬆餅送上桌，連久違的少女心也漫出來了，一定要讓「相機先食」，拍個過癮才捨得動口！鬆餅的外皮酥脆、內裡Q彈有點麻糬口感，和一般的鬆餅吃起來不太一樣，一份鬆餅要價380元不便宜，但分量非常大，加上美如藝術品，讓女孩們買單得心甘情願。

哈密瓜鬆餅一年四季都有但甜度會有不同差異，每日接受預訂的數量為10～12份，下次到高雄玩想來份浮誇下午茶，不妨試試這間美如藝術品的「哈密瓜鬆餅」，不過，記得一定要預約唷！

《W Kitchen》

地址：高雄市鼓山區美術北三路66號
電話：07 552 3838
營業時間：10:00～20:00（每週二店休）
W Kitchen粉絲專頁