到日本吃高級壽司請小心！這3種行為會惹怒料理長
日本是個很注意禮節的國家，就連用餐也是，以台灣人也很愛吃的壽司與生魚片為例，一些在國內吃壽司習以為常的動作，在日本高級壽司店或料亭可能就會踩到料理長的地雷，尤其是坐在與師傅面對面的板前座位，這3種行為可能就會惹怒料理長或大將。 (2016-11-02 11:00)
日本壽司之父客座丸本陣 逾9成食材從日本空運來台
在日本說到壽司，除了壽司之神小野二郎開設的數寄屋橋次郎，東京還有許多人氣壽司店，其中位於銀座的久兵衛更有壽司屋之王的美譽，而二代目店主及大將今田洋輔更有日本壽司之父的稱號，微風信義45樓的九本陣特地邀請今田洋輔於10月12、10月13日來台客座，讓微風主顧客不用出國也能吃到美味壽司。 (2016-10-13 08:01)
這樣才是對的 日本壽司之父教你正確的用筷子夾壽司
不只日本人愛吃壽司，台灣人也很愛吃壽司，雖然吃壽司最好的方式是用手拿，比較不會把壽司弄散，但多數人還是習慣用筷子，只是使用筷子方式不對，很容易直接把壽司腰斬，有日本壽司之父稱號的今田洋輔來台客座，直接示範如何正確的使用筷子夾壽司。 (2016-10-12 20:42)
