記者華少甫/桃園報導
位於桃園機場捷運A8館的福容大飯店,近來推出自助餐券「買五送五」超低優惠,平均一人只要693元!餐廳最近將國民養生聖品「紅藜」融合法式芥末籽醬入菜,健康美味又兼顧養生元氣,還有火燒骰子牛跟DIY法式焦糖布丁冰品,讓人看得食指大動。
▲田園咖啡廳空間非常大。(圖/記者華少甫攝)
福容的buffet餐廳「田園咖啡廳」,有著主廚嚴選新鮮食材,嘉義東石的鮮蚵、基隆八斗子漁港現撈小卷,現點現煮的海鮮湯,熱騰騰端上桌,再加上紐西蘭骰子牛肉,切成四方型如骰子般,嫩煎至5分熟,肉質鮮甜有嚼勁,佐以中式養生食材「紅藜」,結合法式芥末籽醬,中西薈萃吃出美味及健康。
▲火燒骰子牛讓人看得食指大動。(圖/記者華少甫攝)
餐廳裡還有一款超大的起司乾酪帕達諾乾酪GRANA PADANO,是從義大利瓜斯塔拉空運,重達36公斤,還有現作日式手捲、握壽司、泰式椒麻雞、泰式檸檬魚等,讓人看得不勝枚舉。
▲飯店裡有多款日式料理。(圖/記者華少甫攝)
餐後甜點也有學問,除了有哈根達斯冰淇淋跟莫凡比冰淇淋外,還有各樣甜點,精選法式藍帶甜品入門「法式焦糖布丁」,布丁經1小時慢火蒸烤,不加一滴水,濃郁醇香的牛奶味,及麥芽糖熬煮焦糖液,如絲綢般的華麗口感,搭配沖繩黑糖獨特的炭燒香氣,口感細膩消暑又開胃。
▲甜點也很值得一試。(圖/記者華少甫攝)
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福容大飯店A8館 田園咖啡廳
地址:桃園市龜山區復興一路二號
電話:03-328-5688
營業時間:早餐6:30~10:00、午餐11:30~14:00、晚餐17:30~21:00
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