綠野仙蹤童話Style餐廳 還有媲美高級飯店的沙朗牛排

享受生活不無聊。規小孫

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點評:牛排的薄嫩還有那個油花~看起來就好美味喔!!!

文、圖/規小孫

櫻桃綠野:台中市美村路一段149巷19號 \ (04) 2326-1028 \ facebook

勤美草悟道根本是自己的地盤!XD假日只要沒有特別要去哪兒,基本上總有一天會在這裡晃晃~很喜歡這裡的氣氛、悠閒,喜歡大片草地的市民廣場!喜歡看看毛小孩、喜歡看看熱情的人們!所以總會特別注意這裡開的新店!這間『櫻桃綠野』我想熟悉位置的人一定不陌生~之前這個位置就是間咖啡店!最近開了這間『櫻桃綠野』我們就想來瞧瞧~門口就可以看到是賣義大利麵!基本上只要是義大利麵我們都想試看看 XD喜歡的話就要給它納入常訪,因為友人和忘年之交都很喜歡~

結果這品嚐之後完全比我們想像的還要棒!尤其是那個義大利麵,我能說比前頭的 VAPIANO 好吃耶 XD重點『沙朗牛』讓我們找到之前在高雄福容大飯店的味道!還有鬆餅根本是女孩兒們的最愛~自己也有特別注意一下空間,這間還挺適合全家多人、親子小孩!因為空間大、採光好,服務態度又很 nice!真的讓人不得不推薦推薦~ ^~^

『櫻桃綠野』的位置就在草悟道勤美誠品 VAOIANO的裏頭,一棟諾白色鑲著木條的建築,看起來很舒服!很適合假日悠閒的用餐氣氛~外頭走廊上還有植栽,綠色的植物在陽光下看起來特別溫暖 ... 幾盞油燈,我在想晚上點起來應該挺浪漫。

進到『櫻桃綠野』一樓,採光很舒服!再加上牆面用了木紋的設計,讓整體感覺很大方、很得體~一樓就感受到四人、多人家庭客人的熱鬧!記得這大約 11點而已~所以我們根本坐不到一樓的位置,準備上樓囉!XD


這裡也有提供兒童座椅!雖然『櫻桃綠野』裏頭沒有兒童遊戲區,但看來也是個親子友善空間 ^~^最近也不少網友會問我草悟道的親子餐廳選擇,我看『櫻桃綠野』應該可以納入考慮。


走上二樓空間比一樓更大上一倍?兩倍?還好11點多就來覓食!不然可能連二樓的位置都需要再等等~因為吃到後來 12點真的人潮一波波出現!(完全驗證台中人的假日起的挺晚的 XD

我們很喜歡這二樓的空間,比起一樓更遼闊、光線也因為大片的落地窗更舒服、更自然~尤其是這樣看著窗外,也許天氣挺熱!還是讓我迷戀那高腳椅的陽台外。

『櫻桃綠野』有一種綠野仙蹤的童話感!所以也讓我覺得這樣的可愛模樣,很適合當親子餐廳~菜單可愛、菜色種類沒想到也不少!從義大利麵、燉飯、牛排排餐,到午後的鬆餅下午茶,咖啡等等都有!而且飲料好好喝、好好看!還有比利時啤酒~~~ 完全又打中我天熱時想小酌的愉悅心情 XD


這天帶著忘年之交,我們點了地中海漁人海鮮墨魚麵、墨汁海鮮燉飯、沙朗牛排~最後還點了他們的草莓鬆餅套餐!整個吃的超過癮~ 是說忘年之交這個年紀真的好會吃啊!XD 另外沙朗牛排因為本身就是套餐,所以我們義大利麵額外只加一份套餐(+165),個人覺得很划算 尤其看到最後的甜點三重奏!XD

我們兩個大人還請服務生介紹幾瓶比利時啤酒,這是因為有一次參加品酒會之後,就對比利時啤酒挺喜歡!而且因為每個地方的選擇,所以也會看到很多不同的口味~ 像是有香蕉、水蜜桃,很適合夏天!XD

● 《ETtoday東森新聞雲》提醒您:喝酒不開車,開車不喝酒。


最後我們就選擇了水蜜桃和另一瓶 Augustijn~配著我們的義大利麵、牛排,整個好享受啊!記得啤酒要趁冰喝,才過癮喔 XD


話說先講個重點!個人覺得『櫻桃綠野』的排餐超有水準~一客澳洲穀物飼養沙朗牛排 600多,從沙拉、溫前菜、螺旋酥皮海鮮濃湯、麵包、甜點、飲料 ... 整個讓人吃到撐!重點每一道的細緻度、水準 都讓我們很滿意!完全會覺得請朋友、請客都很不錯~像是這個牛排的沙拉,上頭是燻雞 ... 肉質嫩又不柴,而且餐前麵包給的大方之外 配上自製的鮪魚醬,整個讓人豎起大拇指!


再來一般套餐(+165)的湯品可以選擇,我選了義式蕃茄蔬菜湯~番茄的酸甜味很開胃!而且番茄並不小塊,可以咀嚼到番茄的新鮮、蔬果口感,超好喝!


飲料的部分我們一杯選擇了紅茶,一杯加價選了水果茶!有沒有看到這杯水果茶整個就是迷人!不管是從杯身 或者從上方這樣看著裏頭的水果們~像是葡萄柚的紅橙色與奇亞籽、蘋果、金桔的搭配,酸酸甜甜的新鮮水果味 真的太適合這中午炎熱的天氣!XD


上頭這個是牛排的溫前菜?(忘了怎麼敘述 XD 那中間的肉片是紐奧良手工雞捲!重點好好吃~ 溫熱溫熱配上一旁的蔬果,再度暖暖胃!接著是我的地中海漁人海鮮墨魚麵!我能說我完全會因為這道義大利麵再訪、再訪、再再訪~ XD


首先這個地中海漁人海鮮墨魚麵可不會有墨魚汁!所以妳只看得到墨魚麵條的黑,卻不會讓嘴裡黑黑的~而且因為是清炒口味,所以有我們喜歡的蒜、辣椒,再來麵條很 Q,粗細算是粗一點點的那種!所以咬起來很過癮~

另外新鮮的海鮮更是重點!因為友人是個吃海鮮只吃新鮮的,只要有點味道她就沒辦法 XD 所以這道她就完全覺得新鮮!連吃了不少花枝、鮮蝦~還有那個扇貝也整個 Q彈!重點這好像是我第一次看到這麼漂亮的貝殼呈現在盤中~


我很開心忘年之交跟我一樣愛吃海鮮!XD (不過就是不吃蛤蠣,不知道它給了她甚麼陰影~這道墨汁海鮮燉飯就是她的!她也是個很愛吃米飯的小孩!一上桌鮮甜的海鮮味迷漫而來,雖然整個黑不隆冬 不算好拍!但那裏頭的海鮮幾乎種類跟我是一模一樣!加上墨魚汁融在飯粒與飯粒之間,吃上一口 真的很清香、很好吃!看她吃的嘴巴黑不隆冬的,還挺好笑的 XD


友人牛排套餐中的螺旋酥皮海鮮濃湯來囉!!!這個是螺旋狀的酥皮,我們先拔了幾口來吃 酥皮好香、好脆、好罪惡!再來把它融入湯裡!湯裡面也是好多料,光是花枝就好大塊!真是過癮~ 


接著主角上桌啦!澳洲穀物飼養沙朗牛排!牛排就是有那種牛肉的香氣,才讓所有牛肉愛好者 永遠都為他著迷~這一上桌也是,我們很快速的拍照筆記 那帶著油花、帶著筋的沙朗牛!看起來就讓我們流口水~馬上動刀享用,切上一角放進口中 整個會腦筋閃火花般的陷入『怎麼辦、好好好吃』的世界裡!這讓我們想到之前去高雄福容大飯店的大餐,這塊沙朗牛好好吃啊~


看到那剖面的嫩粉紅色了嗎?!這是唯一在我們拍照下整齊劃一的一部分!因為之後三個人都在努力的分食這塊牛排 XD(附註:忘年之交也是個牛排控、肉鬼來著 哈哈哈啊~

那帶著筋、帶著油花的沙朗牛,每一口都如此純粹 ...我們基本上是不沾醬的,喜歡單純的品嘗 再加上一點海鹽這樣!完全陶醉在牛肉最原始的味道裡。


我們還點了草莓鬆餅套餐當餐後甜點~因為小朋友整個就是看到草莓會瘋狂的那種!再加上鬆餅可以加 130元升級成套餐,就會有沙拉、薯條,還有一杯 90元飲料(畫到重點:她愛薯條!所以就直接升級成套餐,滿足小朋友的薯條控!XD 而且我們大人還挺喜歡多吃點沙拉、蔬菜,所以這樣分食的感覺很不錯!真的是人越多可以吃到的種類越多~ 


我想這盤草莓鬆餅應該不管上哪一桌,應該都會讓人眼睛為之一亮吧!XD這擺盤從盤子的顏色、站立的草莓們 到那盤邊一團奶油與草莓的交疊、一球冰淇淋,根本就是女孩兒們的最愛! 光是在動口前,就必定拍照停不下來!因為連我自己都為這『站立的草莓們』拍手!好漂亮啊~


淋上莓果醬汁,酸酸甜甜的在冰淇淋、鬆餅上!這個鬆餅是我喜歡的外酥、內嫩!我不太喜歡整個軟軟的鬆餅~可能是我小時候吃到的鬆餅就一直是外頭酥脆的感覺 XD所以如果是整個軟嫩的,我一直會把它歸類成不是鬆餅的那種甜點,而且因為外酥內嫩,所以一手拿起來放到嘴裡 妳會發現口感層次很豐富!從上頭的草莓酸甜、奶油鮮到鬆餅的脆、溫熱,整個咬起來就是又嫩、又脆、又滑,又帶著酸酸甜甜的滋味~

再來就是套餐(+165)的甜點三重奏!這個一拿上桌也很吸引我們目光,因為低調的三個小圈圈中 各自有不同的內容物~從巧克力布朗尼、奶酪 到冰淇淋!低調中卻讓人印象深刻~ 我們就很喜歡那個巧克力布朗尼,溫溫熱熱的 還不會太甜,最上面一層酥脆 裏頭是溫溫的蛋糕,好好吃!還有奶酪也不馬虎!不偏甜、奶味很輕 ... 再加上一點焦糖,讓人喜歡。


一直很喜歡勤美草悟道,很喜歡這裡的悠閒 很喜歡這裡不管是平日的晚上 或者假日時光~習慣沒事晚上就到這裡散散步!讓整天的工作疲憊 舒緩舒緩!也讓自己動一動!更喜歡這裡很多很多的美食!讓我們假日可以常常來品嘗 屬於我們的假日時光~

這間『櫻桃綠野』真的讓我們很喜歡,再找時間來更新【台中勤美草悟道周邊美食懶人包】,一定要把這間『櫻桃綠野』加入其中!因為它值得推薦給更多來台中玩的朋友們~ ^^

[享受生活不無聊。規小孫]
 

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