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直接喝可顧腸胃!解析正港「苦茶油」2種簡單辨別方法

食安風暴頻傳,2014年底爆發餿水油事件後,許多消費者怕再買到、吃到劣質油,使得可直接飲用、有東方橄欖油之稱的「苦茶油」需求日益增加。不過該如何辨認眼前是否為正港苦茶油,南投清流部落當地農戶也提供2種簡易辨認方法,提供消費者參考。

飛機餐染劣質油?華膳空廚:自製品沒使用豬油

黑心油品風暴持續延燒,日前傳出負責供應華航、國泰和華信航空公司飛機餐的華膳空廚,飛機餐配料使用正義香豬油所製作下架。對此,華膳空廚今(14)日下午發出聲明,文中強調自製商品中並未使用豬油,認為媒體報導造成公司商譽受損。

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