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連骨頭都吃下去!這家餐廳的黃金雞湯收服魔獸霍華德

桃園永豐雲豹籃球隊球星霍華德(Dwight Howard)因左膝不適而休息兩周,而休息中的他則是不斷享用台灣美食,繼日前在台北湘菜餐廳「彭園」用餐,23日桃園雲豹則找來台北東區知名餐廳「法租界」主廚陳柏融來為霍華德下廚,其中黃金雞湯最受霍華德喜愛,還對著陳柏融說「他連骨頭都吃下去」。

鮭魚卵+麻油雞飯超邪惡!隱身台北巷弄人氣餐酒館 必喝黃金雞湯

一訪時我曾寫下「要說2020年讓我最驚喜的餐廳,肯定有法租界,即便這一年才經過不到一半」,而後那句:「興許它不是那麼完美,也許在各方面還有加強的空間。」,則在今天這第二篇文章中的2.0版十年ㄧ劍黃金雞湯三重奏中得到印證。一訪中我喜歡的料理,幾乎都在2.0版中都得到更滿意的升級。

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