麵屋聚是台中拉麵我私心很愛的一家,也是在台中中華夜市巷弄裡的隱藏台中深夜拉麵,一對夫妻獨力從向上市場拉麵小店經營到現在中華夜市的麵屋聚,從沒沒無聞到做出口碑一路走來的八年光陰始終如一的堅持,即便在現在競爭激烈的台中拉麵市場中。 (2024-03-26 10:00)
深夜來碗熱呼呼拉麵是上班族時的小確幸,以前很喜歡華美街的拉麵小店,很溫馨的小店跟實在拉麵份量,現在搬家到中華夜市改名為麵屋聚,依舊維持著小店風格,隱藏在巷弄裡面也是一樣營業到深夜時間,因為肺炎疫情關係沒辦法飛日本,還好台中還有不少好拉麵能一解日本拉麵相思之愁啊! (2020-03-23 10:00)