食安風暴頻傳,2014年底爆發餿水油事件後,許多消費者怕再買到、吃到劣質油,使得可直接飲用、有東方橄欖油之稱的「苦茶油」需求日益增加。不過該如何辨認眼前是否為正港苦茶油,南投清流部落當地農戶也提供2種簡易辨認方法,提供消費者參考。 (2015-11-29 09:01)
日本有許多平價餐廳,不僅是價格實惠東西又好吃(還不用擔心吃到餿水油)。像是在知名的丼飯連鎖店「天丼てんや」,只要用一枚500圓銅板,就可以吃到一碗有炸蝦、魷魚、沙梭還有南瓜與四季豆的天丼丼飯,實在是背包客出遊的好朋友。 (2014-11-10 11:01)
地溝油事件搞得全台人心惶惶,堅持使用自然發酵古法的《包House》精選在地天然食材,無添加味精及多餘醬料,不怕消費者檢驗。除常見的蔥肉,店家還推出「南瓜櫻花蝦」、「四季豆」等創意口味,甜鹹適中,口感清爽不油膩。老麵皮製成的包子有彈性,同時保水度俱佳,沒有「漏油」狀態。 (2014-09-16 11:00)