食養山房是採預約制的餐廳,無菜單、地點很神秘,隨著地址導航最後來到了秘境一般的地方,會先遇到一位導覽人員,和他確認好訂位姓名,順著他所說的路線前往,便抵達眼前掛著食養山房的門牌,也是餐館的門口。 (2017-10-23 12:00)
由國際名廚推薦全球最佳餐廳的英國權威性美食評鑑指南〈WHERE CHEFS EAT〉,日前出版2015年版本,台灣有20家餐廳入榜,分別是由余偉經、江振誠、瘐倪克、麥桂培、梁子庚及陳嵐舒6位名廚推薦。 (2015-07-09 07:45)
北區國際光點的第四站「大溪。請坐:旅人空間」,在擁有180年歷史的老建築「源古本舖」正式成立。源古本舖前身為大溪知名的古裕發糕餅舖,為老一輩的大溪人津津樂道,其特有的零食「嘎哩嘎烙」更是因此成為大溪老街上共同的美味回憶。 (2015-03-18 21:32)
交通部觀光局和台灣好基金會共同推動的北區國際光點計劃,規劃旅行巴士連接光點營業據點。繼原先每週三從「台灣好,店」前往「食養山房」,今年新增一條由「台灣好,店」直達木柵「優人神鼓」的路線,進行「山林巡訪優人」半日體驗。3月正式開跑,未來於每個月第三週的週五發車,邀請民眾上山體驗。 (2015-01-30 21:01)
法國航空機上雜誌特邀法國知名美食評論記者,於4月號大篇幅報導台北美食,評選令人難以抗拒的夜市、咖啡館、藥材舖及大稻埕傳統早餐。法航(Air France)機上雜誌4月號的「通訊」(Correspondances)單元,以14頁的大篇幅介紹台北美食,由知名記者西蒙(Francois Simon)撰文。 (2014-04-23 07:01)